쿠쿠전기밥솥구운계란만들기

쿠쿠 전기밥솥 구운계란 만들기

@ 쿠쿠 전기밥솥 구운계란 만들기 전기밥솥 구운계란만들기 쿠쿠 전기밥솥구운계란 © 글, 사진 / 윤스 삶은 달걀보다 쫀득한 식감이 좋고 노른자가 부드럽게 완성되어 좀 더 선호하는 구운계란 만들어 보았어요. 탱글 쫀득하면서 맛도 식감도 좋죠. 거기에 훈제 향까지~ 전기밥솥 만 있으면 어렵지 않게 집에서도 풍미 좋은 구운계란 만들어 볼 수 있답니다. 계란을 구우면 식감이 쫀득해지기도 하지만 계란 내부의 수분이 증발하여 내막이 쪼그라들어 껍데기가 잘 벗겨지는 장점도 있고요. 계란 실온에 꺼내 두어 냉기를 사라지게 해주고요. 소금 물 붓고 만능찜이나 고압찜 기능 80분 정도 설정해 작동해 주면 되고요. 내솥이 상하지 않게 바닥.......