찬밥 요리
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김치 버섯 크림리조또 만들기 크림소스 리조또 찬밥 요리
버섯 크림리조또 만들기 크림소스 리조또 만들기 김치 크림리조또 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥을 딱 맞게 하는 편인데 종종 남을 때가 있어요. 그럴 땐 볶음밥을 자주 만들어 먹는데요. 볶음밥은 남은 찬밥을 맛있게 먹을 수 있지만, 이번에는 다른 메뉴를 먹고 싶어서 우유를 넣고 김치리조또 만들기를 했어요. 남은 찬밥도 맛있게 먹을 수 있는 찬밥요리로 생크림을 넣으면 리치한 맛이 더해져서 풍미가 좋지만, 생크림 없이 우유를 넣고 만들어도 맛있어요. 만드는 과정은 간단한데 찬밥이 이렇게나 맛있어? 라는 생각이 들 정도여서 먹다 보면 금방 클리어하게 돼요. 김치가 크림소스의 느끼한 맛을 잡아주고 식감까지 굿~~! 마지.......
우유 크림리조또 만들기 크림소스 리조또
우유 크림리조또 만들기 우유 크림소스 리조또 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찬밥 요리이 남았을 때 볶음밥을 자주 만들어 먹지만 리조또를 만들어 먹어도 맛있어요. 저희 아이가 크림소스를 좋아해서 리조또도 참 좋아하는데요. 이번에는 생크림 없이 우유 요리로 우유를 넣어서 만들었어요. 생크림 없이 만들어도 풍미 좋도록 맛있게 완성할 수 있었어요. 어떤 재료를 넣을지 고민하다가 냉동실에 있는 냉동 새우와 비엔나소세지를 넣고 만들었어요. 대파와 양파를 넣고 볶아서 풍미를 더해주고 굴소스와 소금으로 간을 해주었더니 완전 꿀맛이었어요. * 재료 * (1인분) 찬밥 150g, 냉동 새우 55g, 비엔나 소세지 3개 25g, 대파 20g, 양.......
베이컨 크림리조또 만들기 크림소스 리조또 만들기 생크림 요리
베이컨 크림리조또 만들기 베이컨 리조또 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찬밥이 남았을 때 찬밥도 맛있게 먹기 위해서 볶음밥을 자주 만들어 먹는 편이에요. 이번에는 생크림요리로 생크림과 우유를 넣고 크림소스 리조또 만들기를 했어요. 저희 아이가 크림소스를 좋아해서 이렇게 만들어 주면 맛있어서 좋아해요. 소스를 만들 때 생크림과 우유가 함께 들어가면 더 고급스러운 맛이 나는데요. 생크림이 없다면 우유로 대체 사용하면 되고, 파마산치즈 1큰술과 슬라이스 치즈 1장을 넣어주면 생크림을 넣은 것과 비슷한 맛이 나요. 들어가는 재료는 베이컨, 새우, 소세지 등 취향껏 넣어주면 되고, 저는 베이컨 요리로 베이컨을 넣고 만들.......
