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명란 떡국 끓이는법 멸치육수 초간단 레시피 명란젓 요리
명란 떡국 끓이는법 멸치육수 떡국 초간단 레시피 명란젓 요리 신년이라 떡국 많이 끓여먹습니다. 이번엔 새롭게 명란 떡국 끓이는법 알려드립니다. 한참 전에 전참시 이영자 떡국으로 본거 같은데 명란젓 사서 소분해서 얼려둔게 있어서 사골떡국은 많이 끓여 먹어서 좀 담백한 맛의 멸치육수 떡국 끓이면서 명란젓도 넣었더니 깔끔하고 맛이 좋았습니다. ※ 명란 떡국 끓이는법 ※ 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재료 및 양념 * 떡국떡 300g 물 500ml(2.5컵) 육수 코인 1개 명란젓 2줄 다진 마늘 1/2 큰 술 대파 한 도막 당근 조금 요리 에센스 1/2 큰 술 떡국 떡은 찬물에 30분 정도 담가서 불려놓습니다. 떡은 보통 냉.......
매생이떡국 레시피 끓이는법 혼밥 메뉴 매생이 요리 만드는법
매생이떡국 레시피 끓이는법 혼밥 메뉴 매생이 요리 만드는법 경산 @곤이엄마 님네 산에농원 가서 1박 하고 왔습니다. 연말이라 지인들 한 번씩 얼굴이나 보려고 갔는데 코로나 때문에 제가 몇 년 만에 가는가라고 하더군요. 1박 하면서 둘이 끝없이 수다 떨면서 와인 한 병 마셔서 오전은 금식을 자처하고 시골집에 와사 떡국이 먹고 싶어서 매생이떡국 끓였습니다. 어제 떠나기 전에 냉동 매생이 녹여 놓은 것도 있어서 떡국 떡만 불려서 후딱 쉽게 만들어 먹었습니다. 문자로 농협 조합원들에게 떡국떡과 귤, 소고기를 준다고 와서 그런지 오늘 점심은 떡국이 먹고 싶었습니다. 떡국떡이 많이 생길 테니 냉동실에 남은 떡을 빨리 먹어야겠습니.......
