명란 떡국 끓이는법 멸치육수 초간단 레시피 명란젓 요리
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명란 떡국 끓이는법 멸치육수 초간단 레시피 명란젓 요리
명란 떡국 끓이는법 멸치육수 떡국 초간단 레시피 명란젓 요리 신년이라 떡국 많이 끓여먹습니다. 이번엔 새롭게 명란 떡국 끓이는법 알려드립니다. 한참 전에 전참시 이영자 떡국으로 본거 같은데 명란젓 사서 소분해서 얼려둔게 있어서 사골떡국은 많이 끓여 먹어서 좀 담백한 맛의 멸치육수 떡국 끓이면서 명란젓도 넣었더니 깔끔하고 맛이 좋았습니다. ※ 명란 떡국 끓이는법 ※ 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재료 및 양념 * 떡국떡 300g 물 500ml(2.5컵) 육수 코인 1개 명란젓 2줄 다진 마늘 1/2 큰 술 대파 한 도막 당근 조금 요리 에센스 1/2 큰 술 떡국 떡은 찬물에 30분 정도 담가서 불려놓습니다. 떡은 보통 냉.......
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