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카레 맛있게 만드는 법 게살 푸팟퐁커리 치킨 마크니 티아시아 난 라씨 카레 레시피
카레 맛있게 만드는 법 게살 푸팟퐁커리 치킨 마크니 티아시아 난 라씨 카레 레시피 올여름 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 메뉴 중에 하나가 카레였어요. 넉넉하게 만들어 소분해서 먹어도 좋겠지만 오늘은 색다른 맛의 티아시아커리로 동남아풍의 맛있는 식탁을 차려보았는데 입맛이 다양한 가족들이 호불호 없이 다 좋아하는 카레 레시피로 이거다 싶었어요. 더워도 너무 더운 날씨에 컨디션까지 안 좋으니 가족들 끼니 챙기기가 버거웠습니다. 그렇다고 매일 배달 앱을 열어보기도 그렇고 해서 간단하지만 맛은 예사롭지 않은 맛과 풍미가 좋은 카레에 만족스럽게 식사 준비를 했어요. 대채로운 티아시아 에스닉 접시에 담은 게살 푸팟퐁커리.......

신촌 인도커리 맛집 머노까머나 사모사 탄두리치킨 라씨 머쉬룸스프 세트메뉴
신촌에 가면 몇몇 맛집들을 떠올려서 방문하곤 하는데 이날은 인도 음식이 땡겨서 인도커리 맛집인 머노까머나에 다녀왔습니다 머노까머나는 신촌역에서 연세대학교 쪽으로 쭉 올라가다가 좌측으로 한번만 꺾으면 찾아가실 수 있습니다 주소 : 서울 서대문구 연세로11길 13 2층 전화번호 : 0507-1360-4343 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:30 매장은 2층에 있고 계단으로 올라가면 됩니다 매장 안으로 들어가면 인도 느낌이 물씬 나는 인테리어를 볼 수 있었는데요 쾌적하고 넓었으며 테이블도 4인석부터 단체석까지 마련되어 있어서 모임장소로 잡고 오기 좋아보였습니다 메뉴를 주문하면 기본 반찬부터 준비해 주십니다 제가 주문한 메뉴는 머노까.......

한라봉주스 만들기 제주한라봉 라씨 만들기
새콤달콤한 맛이 좋은 한라봉주스 만들기 과즙 풍부한 제주한라봉으로 라씨 만들어 보세요 새콤달콤 든든한 한라봉주스 한라봉라씨 만들기 나는 '라씨'라는 것을 20여 년 전에 처음 마셨다. 지금도 있지만, 그 당시 '핫'했던 인도 레스토랑에서 처음 마셔봤는데 어찌나 맛있는지 깜짝 놀랐다. 그 후 그 식당에 가면 무조건 라씨는 주문하고 봤다. 이는 인도 서브컨티넨트에서 기원한 전통음료이다. 요거트를 이용해 만든 것으로 인도, 파키스탄 등에서 인기 있다. 요거트를 이용한 음료로 터키에는 '아이린'이란 음료가 있다. 라씨와 비슷한 듯 하지만, 전혀 다른 맛이다. 요거트에 물, 소금, 설탕을 섞은 플레인.......

(인도 바라나시 / 달만디 도매시장 #3) 골목을 샅샅이 뒤져 보물을 찾아내자! 바라나시의 밤을 밝히는 골목시장. Dalmandi Market (feat. 시원라씨)
바라나시에서 가장 유명한 라씨집중 한곳을 찾았습니다. 바로 한국인들이 특히나 많이 찾는 라씨 집으로 유명한 '시원라씨' 예요. 이름부터가 한국인을 타깃으로 영업을 하는 곳임을 알 수 있는 라씨 집입니다. 오늘은 오랜만에 찾은 이 시원라씨에서 맛있는 라씨 한 그릇을 먹고 가기로 했습니다. 벽에 보시면 한국어로 된 메뉴판도 붙어있고 해서 한국 분식점 같은 분위기를 내는 곳이죠. 이곳의 라씨는 바로 이곳에서 사람이 손으로 직접 만듭니다. 만들어진 라씨는 저 멀리 보이는 황토로 된 그릇에 담겨서 제공이 되는데요. 저 황토 그릇은 일회용입니다. 그래서 먹고 라씨 그릇을 깨는 퍼포먼스도 가능하죠. 이 사진 왼쪽에는 큰.......



