경주원조콩국

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[경주 맛집 벤치마킹 보고서] 경주원조콩국, 전통의 깊이와 현대 소비자의 입맛 사이에서

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 4월 4일|IT리뷰

#경주맛집 #경주원조콩국 #벤치마킹 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 경주에서 특별한 맛집을 소개해 드립니다. [경주 맛집 벤치마킹 보고서] 경주원조콩국, 전통의 깊이와 현대 소비자의 입맛 사이에서 최근 지역 전통 식문화와 현대 소비자의 취향 사이에서 균형을 잘 맞춘 식당들이 강력한 브랜드 파워를 발휘하고 있습니다. 그 대표적인 사례로 저는 경주원조콩국을 꼽고 싶습니다. 이번 글에서는 김영갑 교수의 온라인 상권분석 기법 중 ‘소셜분석(Social Review Analytics)’을 적용하여 경주원조콩국의 고객 반응을 심층적으로 분석하고, 벤치마킹 관점에서 어떤 시사점을 얻을 수 있는지 정리해보았습니다. 1. 왜.......

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경주 원조콩국 혼밥할만한 밥집

트래블러버의 맛있는 여행|2021년 1월 11일

경주 원조콩국혼밥할만한 밥집날이 쌀쌀해지려고 할 무렵 혼자 당일치기 경주를 다녀왔었어요. 이리저리 걸어 다면서 풍경을 눈에 담고 저녁이 되니 배가 고파지더라고요. 평일이었지만 사람들이 많았던 터라 혼밥할만한 식당을 찾기가 생각보다 어려웠는데 첨성대 근처에 원조콩국이 1인 식사도 가능하고 조용해서 괜찮았어요.원조 콩국 가는 길경주 시외버스터미널에서 걸어서 29분, 첨성대 바로 근처에 위치해있어 식사를 하고 야경을 보러 가기에도 괜찮은 위치였어요. 주말에는 차를 세우기 어려운 동네이지만 가게 앞에 전용 주차장이 있어서 따로 주차비 내지 않고 차를 세울 수 있더라고요. 해외에는 미슐랭 가이드가 있다.......

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