Posts
6 posts
업소용젓갈 유양맛깔젓 오징어젓갈 낙지젓갈 맛있어요
유양맛깔젓 오징어젓갈 낙지젓갈 후기입니다 국내 가공에 HACCP까지 받은 제품이라 집에서 가족들과 같이 먹기에도 부담이 없었습니다 요즘은 젓갈도 위생이나 관리가 중요하게 느껴지는데 그런 부분에서 기본은 갖춘 느낌이었습니다 젓갈 종류도 정말 다양해서 구경하는 재미가 있었어요 오징어젓갈 낙지젓갈 어리굴젓 특창란젓갈 비빔오징어젓갈 아가미젓갈 가리비젓갈 꼴뚜기젓갈 청아알젓갈 씨앗젓갈 명란젓갈 바지락젓갈 토하젓 갈치쌈장 밴댕이무침 황석어젓무침 명태회무침 새우젓 그리고 멸치액젓 까나리액젓 황석어액젓까지 한 번에 보기 힘들 정도로 종류가 많았습니다 집밥을 자주 먹는 편이라 이런 구성은 참고하기 좋았습니다 저는.......
조개젓무침 만들기 조개젓갈 양념 바지락젓갈 요리
조개젓무침 만들기 조개젓갈 양념 바지락젓갈 요리 얼마 전 친구와 떠나 가을 여행 강화도에서 전통 시장에서 장을 봤는데 강화도도 섬이었어서 생선이나 젓갈이 유명한데요. 서해 갯벌에서 자란 바지락으로 젓갈을 담가 팔아서 조개젓갈이 유명합니다. 신랑이 좋아하는 젓갈이라 한 병 사다가 시골집에 갖다 놓고는 한동안 시골살이를 못 와서 조개젓 무침을 못 했는데 이번에 며칠 있으면서 조개젓 양념 무침을 했습니다. 젓갈무침은 입맛이 없다가도 밥 한 그릇 뚝딱 먹게 되는 매력이 있는데요. 고향이 인천인 저도 어려서부터 자주 먹던 젓갈무침이라 가끔 생각이 나는데요. 요즘은 신랑이 더 좋아해서 생각나는지 만들어 달라고 하는 반찬.......
조개젓무침 만드는법 조개젓갈 양념 레시피 밑반찬 종류
조개젓무침 만드는법 조개젓갈 양념 레시피 밑반찬 종류 지인 선생님 수제 먹거리샵에서 아는 분이 보내주셨다는 단호박이 너무 많아 sos 하셨습니다. 한 박스 다 다듬어서 조각내어 소분해서 냉동 저장하게끔 해 드리고 왔더니 블로그 하려고 마우스 잡는데 손이 떨립니다. 그래도 혼자서는 하지 못할 일이고 상해서 버려지면 아까운데 쓰게끔 해 드려서 좋습니다. 저한테도 가져가고 싶은 만큼 가져가라고 하셨는데, 일단 몇 개만 가져오고 노각도 얻어 오고 저는 어제 촬영하고 남은 치즈와 파프리카, 시골 애호박도 갖다 드리고~ 서로 없는 식재료 물물교환하니 좋았습니다. 당분간은 식재료 사지 않고 파프리카와 단호박 요리 퍼레이드를 하.......
명란젓무침 백명란젓무침 양념 명란젓갈무침 보관법
명란젓무침 백명란젓무침 양념 명란젓갈무침 보관법 어제 명란젓 계란찜 만들려고 얼려놓은 명란젓 녹인 김에 명란젓무침 양념해서 반찬 한 가지 더 준비했습니다. 젓갈 종류는 소분해서 얼려두면 오래 두고 먹을 수 있어서 명란젓갈 사면 작은 통에 소분해 담아서 얼리는데요. 그래도, 젓갈 자체가 짭짤한거라 한 번에 많이 먹을 수 없으니 여러가지 명란젓요리 만들 수 있었습니다. 명란젓 자체가 맛있어서 그냥 먹어도 맛있고 구워 먹거나 계란찜 같은데 올려서 쪄 먹기도 하고 명란젓국을 끓여도 좋은데요. 살짝 양념을 더해서 염도도 낮추고 더 맛있게 먹는 명란젓무침 만들어보겠습니다. 생선 알들이 가지는 매력이 있는데 알젓갈 종류중에.......
![[굿즈] 웹툰 『악역의 엔딩은 죽음뿐』 트럼프 카드 : 아는 장면이라도 플레잉 카드로 수집하는 이 맛](https://img.zoomtrend.com/2026/06/05/1780650880-SE-1c22cf84-12af-4fb2-95c5-c6354bd47dfd.jpg)
