멸치고추장물레시피
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멸치 고추장물 만드는법 청양 고추다대기 만들기 고추다짐 레시피
고추다대기 만들기 청양고추다대기 만드는법 멸치고추다짐 만드는 법 청양고추장물 만들기 멸치 고추장물 만드는법 멸치 고추다대기 레시피 고추장물 레시피 경상도에서 많이 먹는 밑반찬 중에 멸치고추장물 혹은 청양고추장물 등으로 불리는 반찬이 있다. 마른 멸치와 청양고추를 다져서 조리듯 볶는 반찬인데 멸치고추다대기 혹은 청양고추다대기 등 지역마다 부르는 이름이 많다. 멸치 고추장물 만드는법 대부분 똑같기 때문에 이름은 기호껏 부르면 부르면 될 듯. 멸치고추장물 만들기 해서 따스한 밥에 슥슥 비벼서 먹어도 맛있지만 밥이랑 섞어서 김밥으로 먹거나 파스타, 소면 등에 비벼서도 활용할 수 있다. 양념장처럼 두부에 얹어먹어.......
