온라인마케팅MBA26기
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43 posts![[남영돈의 성공요인] 네이버 영수증 리뷰와 소셜분석으로 확인하기](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[남영돈의 성공요인] 네이버 영수증 리뷰와 소셜분석으로 확인하기
#온라인마케팅MBA26기 #외식업컨셉기획자과정11기 #성공하는식당에는이유가있다 남영돈을 아시나요? 성공한 대표적인 고깃집 중 하나이죠 남영돈의 성공요인을 네이버 영수증 리뷰(네이버 방문자 리뷰)를 통해서 확인할 수 있습니다. 네이버 영수증 리뷰에 나타난 고객의 만족요소를 좀 더 구체적으로 알아보기 위해 소셜분석을 해 보았습니다. 남영돈에 대한 소셜 분석 결과, 고객들이 감동하는 4가지 요소는 다음과 같이 나타났습니다. 1. 고기 품질과 맛 남영돈은 고기의 품질과 맛에서 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 항정살과 가브리살이 매우 인기가 많습니다. 많은 고객들이 이 두 가지 메뉴를 '존맛탱'으로 표현하며, 육질의.......
![[온라인마케팅MBA 26기 개강식] 디지털 혁명, 120인의 리더와 함께하는 온라인 상권 점령 대장정!](https://img.zoomtrend.com/2024/08/29/4d6530c9-aec8-5597-8413-57df659ea12f.jpg)
[온라인마케팅MBA 26기 개강식] 디지털 혁명, 120인의 리더와 함께하는 온라인 상권 점령 대장정!
#온라인마케팅MBA26기 안녕하세요, 온라인마케팅 MBA 26기 여러분^^♡ 김영갑 교수입니다 8월 28일부터 시작하는 12주 동안의 온라인마케팅 MBA 26기 수업은 매우 의미 있는 대장정이 될 것입니다. 강원도부터 제주도까지 전국 각지에서 모이신 120명의 대표님들은 각기 다른 배경과 경험을 가지고 있지만, 한 가지 공통된 목표를 가지고 있습니다. 그것은 바로 급변하는 디지털 환경 속에서 온라인 상권을 점령하고, 인공지능 트렌스포메이션을 통해 비즈니스의 새로운 가능성을 모색하는 것입니다. 이번 수업은 단순한 지식 전달을 넘어서, 실제 비즈니스 현장에서 바로 적용할 수 있는 전략과 기술을 배울 수 있는 기회가 될 것입니다. 특히나.......
![[8월 27일 온라인마케팅MBA 수강생 상담일지] 커피와 인생, 그리고 다운사이징에 대한 대화](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[8월 27일 온라인마케팅MBA 수강생 상담일지] 커피와 인생, 그리고 다운사이징에 대한 대화
#온라인마케팅MBA26기 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 8월 27일 온라인마케팅MBA 수강생 상담일지 커피와 인생, 그리고 다운사이징에 대한 대화 8월의 늦여름, 서울 선릉세화빌딩의 스타벅스에서 **커피 대표님을 만났다. 선릉역 인근의 이 지점은 평일 오후라 비즈니스맨들로 가득했지만, 커피 한 잔을 사이에 두고 앉은 우리에게는 그 바쁜 분위기가 오히려 차분하게 느껴졌다. 이날의 대화는 점포 운영의 변화와 그로 인한 인생의 새로운 방향에 대해 깊이 있는 이야기를 나누는 자리였다. 점포의 다운사이징, 영업일수 축소와 단체 주문에 집중하다 "최근 온라인 마케팅을 배우고 나서 단체 샌드위치 주문이 많이 늘었어요." 대표.......
![[식당의 달인 6편] 훌륭한 메뉴가 있음에도 매출이 오르지 않는 식당이 있다.](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[식당의 달인 6편] 훌륭한 메뉴가 있음에도 매출이 오르지 않는 식당이 있다.
#온라인마케팅MBA26기 아무리 좋은 무기가 있어도 사용법을 모르면 무용지물이다. 식당의 메뉴도 마찬가지이다. 아무리 맛있는 메뉴가 있어도 고객이 맛있다고 느끼게 하지 못하면 맛없는 식당이다. 식당을 운영하는 일은 종종 전쟁에 비유되곤 한다. 치열한 경쟁 속에서 살아남기 위해서는 강력한 무기, 즉 매력적인 메뉴가 필수적이다. 메뉴는 단순히 음식을 나열한 목록이 아니다. 그것은 고객의 마음을 사로잡고, 그들을 다시 찾아오게 만드는 핵심 도구다. 그러나 안타깝게도, 많은 식당들이 좋은 메뉴를 갖추고 있음에도 불구하고 기대한 만큼의 성과를 내지 못하는 경우가 있다. 그 이유는 무엇일까? 우선, 장사가 잘 되지 않는 식당을 보.......



