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청포묵무침 만들기 묵무침 양념 청포묵 김무침
청포묵무침 만들기 묵무침양념 청포묵 김무침 묵무침 양념 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 저녁반찬으로 뭘좀 만들까 하다가 며칠전에 사다두었던 청포묵 꺼내어서 고소하게 무쳐봅니다. 도토리묵무침도 맛이 좋지만~ 담백하면서도 김가루 더해서 맛보는 이맛을 아이들도 좋아해서 종종 아이반찬으로 챙기곤 하는데요, 다이어트 할 때 밥 대신 요렇게 무쳐서 맛보아도 좋죠. 묵무침 만들때 시판 묵을 그대로 썰어서 무치면 뚝~뚝 끊기면서 식감도 탱글하지 않답니다. 그래서 끓는물에 데쳐준 뒤에 갖은 양념을 더해서 무쳐주는데요. 그럼 레시피 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서 맛있게 만들어 보세요~ 숟가락으로 퍼묵하게 될 거에요. 재료.......
청포묵무침 양념 청포묵김무침 아이들반찬 종류 청포묵요리
청포묵무침 청포묵김무침 아이들반찬 종류 청포묵요리 묵무침양념 무침요리 또는 탕평채 요리에 활용되는 하얀색이 특징인 청포묵은 칼로리도 낮고 소화가 잘되며 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로도 잘 알려져있는 식재료 중 하나랍니다. 오랜만에 고소한 무침요리가 맛보고 싶어 한 모 사왔는데 아이들도 이맛을 잘 알더라고요. 학교 급식에서 맛보았다면서 말이죠. 가장 많이 맛보는 도토리묵무침과는 달리 간장과 참기름으로 맛을 내고 고명처럼 어우러진 본연의 맛이 고소하면서도 아이들반찬으로도 그만이랍니다. 그럼 손쉽고 맛있게 만드는 방법 소개해보도록 할게요. + 들어가는 재료 청포묵 400g 계란 1개 김가루 5g 쪽파 2~3줄기.......
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