아이들반찬
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부드러운 진미채볶음 간장 레시피 일미채 오징어채 요리
부드러운 진미채볶음 간장 레시피 일미채 오징어채 요리 맞벌이하시거나 주말에 큰맘 먹고 일주일 밑반찬 만들어 두시는 분들 많으실 거예요. 명절이 얼마 남지 않았어도 또 매끼 반찬은 필요한데, 추석 전에 냉장고 비우기 해야 하니깐 냉동실이나 냉장실에 저장해 둔 진미채 오징어채가 있으면 밑반찬으로 일미채볶음 만들어 보셔도 좋겠습니다. 먼저는 매콤하게 고추장 진미채볶음을 만들었었는데, 아이들과 도 함께 먹을 수 있게 간장 양념으로 볶았습니다. 파, 마늘 들어가지 않아서 쉽게 상하지도 않고 단짠단짠한 조합이 좋고 오징어채의 식감이 좋아서 인기 있는 마른반찬 종류입니다. 즉석에서 반찬 만들기 바쁠 때 밑반찬 몇 가지만 있.......
들기름 무나물볶음 만드는 법 무채나물 볶음
들기름 무나물볶음 만드는 법 무채나물 볶음 어제 냉장고 털기 하면서 생선조림한다고 산 무가 반 도막이 남아서 갑자기 무채나물이 먹고 싶어서 만들었습니다. 무로 만들 수 있는 요리들이 다양하고 조림이나 국, 찌개에 시원한 맛으로 많이 넣기도 하는데 이번엔 나물로 만들어 봤습니다. 무나물을 만들기 좋은 계절은 아닌데 서서히 이른 가을무가 나오면 무가 달아지기 시작합니다. 무채나물은 제사 때나 명절 때 나물 종류로 쓰이기도 하는데, 비빔밥 재료가 되기도 하고 나물 반찬으로 좋아서 때아닌 무나물을 만들었습니다. 날씨는 아직 덥지만 달달한 가을무가 나오기 시작해서 한여름에 나오는 무 보다 단단하고 맛이 좋아지기 시작합니.......
콩나물무침 레시피 콩나물냉국 만드는 법
콩나물무침 레시피 콩나물냉국 만드는 법 시골살이 마치고 도시살이 왔다가 바로 강원도 휴가를 다녀와서 다시 시골살이 지난주는 여주, 서울, 강원도, 세종, 다시 서울로 버라이어티하게 여기저기 많이 돌아왔습니다. 오늘 아침 반찬으로 새벽 배송 시켜서 콩나물무침을 만들었는데 없는 양념이 어찌나 많은지? 시골살이랑 병행하니 양념 재고도 잘 관리가 되지 않아서 급하게 집 앞 동네 마트에 다녀왔는데 채솟값 실화? 정말 한 달 넘게 시골 텃밭 채소들로 살아서 체감하지 못했는데 야채값에 헉~ 입이 떡 벌어집니다. 배추 한 망에 2만 원... ㅠ.ㅠ 홍고추도 시골 텃밭에서는 그냥 따서 먹는데 몇천원씩하니 들었다 놓게 됩니다. 이러니 시.......
오이뱃두리 만들기 소고기오이볶음 만드는 법 아이들 반찬 레시피
오이뱃두리 만들기 소고기오이볶음 만드는 법 아이들 반찬 레시피 자극적이지 않고 불고기 양념의 소고기가 들어가 아이들 반찬 레시피로 좋은 오이뱃두리 만들기 소개합니다. 오이와 소고기를 따로 볶은 후 합쳐서 무치는 방식으로 아삭한 오이와 고기의 조화가 아주 좋습니다. 오이 볶음이 굉장히 맛있는데, 여전히 오이를 어떻게 볶아 먹냐고 하시는 분들도 계시더라고요. 진짜 맛있는 반찬이니 아직 생소한 분들도 꼭 만들어 보시면 좋겠습니다. 오이뱃두리 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이뱃두리 재료 오이 1개 소금 1/2 작은 술 소고기 50g 맛간장 1.5 작은 술 다진 마늘 1/2.......
