요거트드레싱소스
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로메인 시저샐러드 만드는 법 요거트 드레싱 소스 크루통 만들기
#시저샐러드 #샐러드드레싱 #시저샐러드만드는법 #로메인샐러드 #요거트드레싱 #요거트드레싱소스 #크루통 #크루통만들기 달달한네뜨입니다. 오늘은 시저샐러드를 만들어봤어요. 1920년대에 이탈리아계 미국인인 '시저 칼다니'라는 셰프가 만들어서 그의 이름을 따서 이름지어졌다고 해요. 몰려드는 손님들 때문에 있는 재료들을 활용해서 갑자기 만든 요리라고 하는데 1930년대에 미국인이 만든 최고의 요리로 선정되었다고 해요. 우연이긴 하지만, 내공이 쌓인 셰프였기에 가능한 일이었겠죠. 로메인이나 다른 상추 위에 달걀, 크루통, 치즈 등을 올려서 만드는 요리에요. 물론 샐러드다보니 소스도 올라가긴 합니다. 로메인 샐러드.......
