혼밥메뉴
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양파볶음밥 덮밥 양파볶음 초간단 양파요리 한그릇 밥요리
양파볶음밥 덮밥 양파볶음 초간단 양파요리 한그릇 밥요리 요즘 클래스에서 만난 딸 같은 아가씨가 저희 집에 요리 배우러 온답니다. 약간의 장애가 있어서 사회생활이 안 되는데 이제 자립도 해야하고 결혼도 할테니 요리도 배우고 싶어 해서요. 똑똑하고 야무지고 대화도 잘 되는 아가씨고 저희집에서 가까운 옆단지라 자주 오는데요. 거창한 요리를 알려주는게 아니라 즉석에서 양파 하나로는 무슨 요리를 할 수 있을까? 양파 요리를 검색하게 하고 초간단 쉬운 레시피를 알려주고 있는데요. 양념이나 부재료로 쓰이는 양파요리 검색해 양파볶음이 있다는걸 알게 하고, 그럼 볶아서 반찬도 되지만 덮밥도 되겠네~ 이런식으로 쉽게 요리를 알려.......
스팸 김치볶음밥 레시피 스팸김치볶음 혼밥 메뉴 한그릇요리
스팸 김치볶음밥 레시피 스팸김치볶음 혼밥 메뉴 한그릇요리 좋은 아침입니다. 오늘 방배동 정지윤 쿠킹 스튜디오에서 제가 가정의 달 맞이 가성비 홈 파티 요리 쿠킹클래스를 한답니다. 요리 수업 듣고 레시피만 파일에 꽂아 저장 해 두는 요리 아니고, 실제로 바로 써먹을 수 있는 요리들입니다. 2차 수업은 4월 29일이고요. 수업 안내는 오늘 촬영해서 다시 안내해 드리겠습니다. 요리 수업하는 게 직업이 아니고 기회 되면 원데이 클래스로 하고, 촬영도 하는데 저는 무대는 안 좋아하고 카메라 앞에 설 때 더 편하고 재미있는 카메라 체질인가 봅니다. 수업 준비때문에 새벽부터 하루를 시작하는데 이른 시간에 조용히 일하는 거 좋아해서 일.......
삼색소보로덮밥 돼지고기 다짐육 요리 소보로비빔밥
삼색소보로덮밥 돼지고기 다짐육 요리 소보로비빔밥 먼저 가성비 욜 방송 촬영할 때 만들었던 삼색소보로덮밥 촬영은 했는데 이날 가짓수가 좀 많아서 방송에서 빠진 요리입니다. 가성비 컨셉이어서 한가지 재료로 여러가지 음식을 만드는 방법을 보여줬는데요. 그중에 남은 돼지고기를 다져서 만든 소보로 덮밥입니다. 저도 가끔 돼지고기 다짐육 소분해 얼려두고 해 먹는 한 그릇 요리이기도 합니다. 아들 혼밥 만들어 줄 때 소보로비빔밥 좋아해 많이 만들어 놓고 잔치국수 고명이나 비빔밥 덮밥 재료로 써도 좋습니다. 쪽파도 송송 썰고, 계란 스크램블도 만들어 세가지를 같이 올리면 삼색소보로덮밥 색감 이쁜 덮밥이 되는데요. 기본적으로.......
초간단 에그인헬 만들기 레시피 토마토소스 계란 요리
초간단 에그인헬 만들기 토마토소스 계란 요리 레시피 파도 파도 끝이 없는 냉장고...비우기 셀프 프로젝트중입니다. 냉동실에 만들어서 얼려둔 토마토소스가 있어서 다이어트식이라며 에그인헬 만들어 먹었습니다. 다이어트식이라기 보다 그냥 먹고 싶어서 혼밥 메뉴로 만든 메뉴랍니다. 10년전쯤에 제가 에그인헬 만들어 블로그에 올려서 토픽에 떴는데 안 좋은 표현의 글들이 어찌나 많았는지...ㅎㅎ 시대를 너무 앞서서 그때는 비주얼이 이상한 요리로 보였겠죠. 우웩~ 이란 반응이 많았답니다. 그때 그랬던 분들 지금은 성인이 되어서 에그인헬이 뭔지 알겠지요. sns에서 보거나 해외여행 가서 먹어보구 이제 친숙한 메뉴가 된듯 합니다. 냉.......
