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수원 영통구 <함흥냉면 전문 매탄점> 구매탄시장 현지인 맛집
식당 이름 심플하네. '매탄점'이면 프랜차이즈로 운영되는 곳인가? 암튼 구매탄시장 주변에 몇 군데 냉면집이 있던데 이 집의 리뷰가 제일 많아서 찾아왔다. 주말 11시 반쯤이어서 딱 점심시간 근처여서 그런지 내부에는 현지인으로 보이는 사람들로 가득 채워져 있다. 매주 토요일은 휴무이며 운영시간은 11시~19시까지다. 가게 이름대로 냉면이 메인이고 그 외 갈비탕이나 만두, 만둣국 등도 판매하고 있다. 그나저나 냉면 가격 실화냐. 서울의 비싼 냉면집 가격의 절반도 안 된다. 주문 후 계산은 선불로 한다. 곱빼기는 면 한 덩어리가 더 들어가 있다. 양이 많이 보이긴한데, 무려 4000원이 추가된다. 냉면 값이 저렴해서 그런 지.......
24.08.15 - 전남 여수 시청동 다담골면옥 (육불냉면 맛집. '함흥냉면'과 '불고기'의 환상 조합!)
벌써 #여수여행 마지막 이야기네요. ㅎ 역시나 마지막은 먹는 이야기가 되겠는데 솔직히 개인적으로는 이러한 #맛집 포스팅은 어지간하면 잘 적으려고 하지 않습니다. 포스팅을 적기 위해서 사진 정리를 하다 보면 막상 사진 보고 나서는 저 역시 배가 무척이나 고파지기에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하아.... 오늘도 참 힘드네요. 🤣🤣 어쨌든... #여수 를 떠나기 전에 식사는 해야 할 것 같아서 찾았던 곳이 이곳입니다. 당일 날씨가 타들어갈 듯 엄청나게 더웠기에 시원하게 #냉면 한 그릇 먹었으면 좋겠다 싶어 검색을 좀 해보게 되었고 사실 #맛있는곳 보다는 그냥 좀 빨리 먹고 싶다는 생각에 근처 냉면집 아무 곳이나 찾아서 길을 떠나게 되.......
면사랑 냉면면으로 김치말이국수 만들기
면사랑 냉면면으로 김치말이국수 만들기 여름철에는 역시 시원한 국수들이 빠질 수 없습니다. 츄츄도 비빔국수를 시작으로 콩국수 까지 야무지게 즐기면서 더위타파를 하는 중이랍니다. 그리고 냉면이 또 빠지면 엄청 섭섭합니다. 오랜만에 면사랑 냉면 맛있게 즐기고 후기를 올려볼까 합니다. 살얼음이 살짝 있도록 면사랑 냉면육수 얼려서 잘 저어서 먹어주면 속까지 시원! 개인적으로는 뭐든 비빔을 좋아하기 때문에 면사랑 함흥비빔냉면 역시 남편과 둘이서 매콤하게 먹어보았답니다. 매운 맛이 강하지 않고 달콤하기 때문에 아이들도 잘 먹을 듯한 맛이었습니다. 냉면을 엄청 좋아하는 수진양은 또 면사랑 냉면육수, 함흥냉면 사리를 따로 쟁.......
면사랑 냉면면 물냉면 비빔냉면 양념장 만들기
면사랑 냉면면 비빔물냉면 만들기 비빔냉면 양념장 만들기 면사랑 냉면육수 활용 오늘도 푹푹 찌는 더위가 계속이네요. 연일 이런 날씨가 지속되니 지루하고 힘들 텐데요. 오늘은 비빔냉면 양념장 만들어 면사랑 함흥냉면 면을 삶고 면사랑 냉면육수와 만들어 놓은 비빔냉면 양념장을 올려 비빔 물냉면을 만들어 볼게요. 일타 쌍피죠!! 비빔냉면으로 드셔도 되고 저처럼 비빔물냉면으로 드셔도 좋고요. 매콤하니 비빔냉면 양념장 만들고 비빔물냉면 세팅해 볼게요~ 비빔물냉면 만들기 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 면사랑 함흥냉면 1인분 면사랑 동치미 육수 1봉지 오이 1/3개 삶은 계란 1개 [비빔냉면 양념장 2인분 분량] 고추장 2큰술.......
