김자반 파래김 볶음 간단한 밑반찬 만들기 가정식반찬By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 1월 12일 | 음식정보김자반 파래김 볶음 밑반찬 만들기 가정식반찬 파래무침을 한 번 해 먹으려고 건파래를 한 봉지 사 뒀는데 이게 건조되어 있어서 그렇지 양이 꽤 많더라고요. 1번 할 때 20그램 정도? 사용하면 2~3일 먹을 수 있는 반찬이 금방 완성되서 좋더라고요. 물론, 조미가 다 되어있는 제품도 시중에 많은데 한번 직접 만들어 먹어 보니 더 바삭바삭하게 만들 수 있고 입맛 대로 간을 조절 할 수 있다는 부분도 좋은 것 같습니다. 남은 건파래로 김국을 끓이까 하다가 더 간단하게 만들 수 있는 파래볶음을 해 봤어요. 그니깐 김자반을 만든 셈이죠? 이거 제가 15년 전에 서울에서 처음으로 자취할 때 질리도록 먹고 한동안 생각도 않나던 메뉴인데, 캐나.......파래(9)김(12)김자반(6)파래김(2)밑반찬(214)자반김(1)가정식반찬(75)자반(2)반찬(422)가정식반찬 톳나물무침 콩나물톳무침 제철반찬 메뉴 톳 데치기 요리법 톳요리By 깡이맘 | 2024년 1월 9일 | 방송/연예가정식반찬 톳나물무침 매일 먹는 반찬 메뉴는 참 다양합니다. 부침이나 무침, 찌개, 국, 조림 등 조리법도 많습니다. 이번에 만든 톳요리는 그동안 만든 제철반찬과 다른 색다른 맛이에요. 아삭이는 식감의 콩나물과 오도독거리는 톳이 만난 콩나물톳무침이에요. 새콤달콤한 양념으로 겨울철 반찬메뉴로 드시면 입안이 깔끔해지는 느낌인데 톳요리법으로 그동안 두부에 무친것과는 달라 밥까지 비벼 먹었어요. 톳데치기와 함께 내용 정리해볼께요. [콩나물톳무침 만들기] 1~2인분 기준 톳 100g 콩나물 100g 쪽파 15g 꽃소금 1/2티스푼 (데침용) <톳나물무침 양념재료> 고춧가루, 설탕, 간마늘, 맛술, 식초, 고추장 : 각 1/2스푼씩 간장 1/.......톳나물무침(5)톳데치기(5)톳요리(10)톳요리법(3)반찬(422)제철반찬(30)반찬메뉴(42)가정식반찬(75)콩나물톳무침(1)배추나물무침 만들기 알배기배추 무침 들깨가루 알배추요리 가정식반찬 만들기By 팬이맘의cook | 2024년 1월 8일 | 음식정보배추나물무침 만들기 알배기배추 무침 들깨가루 알배추요리 가정식반찬 만들기 얼마 전 사다 놓은 알배기배추가 시들거리기 시작했어요. 얼른 뭔가 만들어 특단의 조치를 내야겠단 생각이 들어서 냉장고에서 꺼내들었어요. 매번 배추 겉절이를 만들거나 국을 끓여먹곤 했는데 이번에는 배추나물무침을 만들어 봤는데 들깨가루를 넣어 달큼하니 고소하니 참 맛이 좋은 가정식반찬이 만들어졌더라고요. 알배기배추 요리 고소함이 느껴지시나요? 알배추 자체가 원래 시원하면서 달큼함이 있잖아요. 가볍게 양념해 버무려도 놓아도 구수함이 좋은 배추나물무침이랍니다. 알배추요리 배추나물무침 만드는법 == 재료 == 알배기배추.......가정식반찬(75)알배추요리(49)반찬(422)알배기배추무침(1)배추요리(54)들깨가루요리(5)알배기배추요리(21)배추무침(2)배추나물무침(7)오이지무침 레시피 새콤달콤 절임 오이지 요리 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 3일 | 음식정보새콤달콤 오이지무침 레시피 절임 오이지 요리 오이지무침 만드는 법 한겨울에 오이지무침이 먹고 싶어서 오이를 3개 소금물에 담가서 베란다에 내놓았더니 2주 정도 지나 노랗게 되는데 더 숙성시켜 거의 한 달 만에 꺼냈습니다. 겨울이라 오이지가 만들어지는 게 시간이 좀 오래 걸려서 그렇지 맛은 괜찮다고 반찬가게 하는 제자가 겨울 오이지도 괜찮다고 해서 해봤는데 여름 오이지만은 못해도 맛있었습니다. ● 오이지무침 레시피 ● * 재료 및 양념 * (1 큰 술 : 15ml 계량스푼) 절임 오이지 3개 고춧가루 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 대파 한 도막 고추기름(참기름) 2 큰 술 통깨 1 큰 술 설탕 1 큰 술 식초 2 큰 술 오이지는 3mm 정도로 도.......오이지무침레시피(30)새콤달콤오이지무침(3)오이지요리(11)가정식반찬(75)집반찬(80)집밥반찬(28)오이지무침만드는법(29)절인오이지무침(2)오이지무치는법(1)밑반찬(214)First9101112131415Last