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강릉해장추천 얼큰하고 든든한 초당 순두부짬뽕
이 포스팅은 소정의 광고료를 받고 작성 했습니다 강릉에 가면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나가 순두부라는 건 다들 아실 거예요. 저는 이번 여행에서 특히 전날 늦게까지 친구들과 술자리를 하다 보니 속을 달래줄 해장 음식이 절실했어요. 검색을 하다가 강릉해장추천 맛집으로 많이 언급되는 **‘짬뽕순두부 초당애’**를 보게 되었죠. 사실 순두부만으로도 충분히 해장에 좋지만, 얼큰한 짬뽕 국물에 부드러운 초당순두부가 더해진 메뉴라니 그냥 지나칠 수 없었어요. 강릉 초당동은 원래 순두부로 유명한 동네인데, 바다와 경포호를 끼고 있어 여행객들도 많이 찾는 곳이에요. 그중에서도 초당애는 소문난 경포대맛집으로 손꼽히는 만큼 현지.......
강릉 초당동 강릉불고기 초당점 (체험단 아님)
방문자 리뷰와 블로그 리뷰의 비율이.. 체험단 무쟈게 돌렸구만. 저때문에 내돈내산자들은 제목에 꼭 체험단 아니라고 적어야 한다. 암튼 강릉 여행 첫 끼를 위해 방문했다. 오픈 시간은 오전 10시이고, 그 시간에 맞춰서 도착했다. 주차장은 무쟈게 넓고, 주차한 후 파란색 입구가 아닌 왼쪽의 빨간색 입구로 들어가면 된다. 직화식이 아닌 양념에 재운 불고기 위에 파채를 가득 올려서 전반적으로 국물을 자작하게 끓여먹는 방식으로 흔히 '옛날식 불고기'라 부르는 스타일이다. 식당 내부는 무쟈게 넓다. 거의 오픈 시간에 맞춰왔고 시간이 10시쯤이니 손님이 없는 것은 당연하다. 저 시간에도 뒤로 손님들이 줄줄이 들어오긴 하더.......
강릉 “초당 할머니 순두부”
강릉 “초당 할머니 순두부” 강릉 초당동은 “순두부” 음식으로 유명하다. 강릉의 대표적인 향토 음식인 초당두부는 다른 지역에서 간수로 하는 것과 달리 콩물을 바닷물에 부어서 만들기 때문에 다른 지역의 두부보다 부드럽고 깊은 맛을 낸다는 것이 그 특징이다. 바닷물을 그대로 응고제로 쓴다는 것은 바닷물에 있는 미네랄이 풍부해 천연응고제 역할을 할 뿐만 아니라, 콩 자체의 풍미도 한껏 살려낸다고 한다. “강릉 : 초당 순두부 마을” 강릉에서는 초당 순두부마을을 찾아볼 수 있는데, 이는 경포호에서 그리 멀지 않은 곳에 있다. 허균, 허난설헌 기념공원에서 남동쪽으로 조금 내려가면 찾을 수 있는 곳이다. 초당 순두부마을에서는 순두부를 판매하는 다양한 식당을 찾아볼 수 있는데, 이 중에서 초당 할머니 순두부라는 식당이 유명하다고 해서 한 번 방문해보았다. “초당 순두부 마을 : 초당 할머니 순두부” 초당 할머니 순두부는 마치 고속도로 휴게소와 같은 느낌이 드는 형태로 운영되고 있는 매장으로 빠른 회전율을 자랑할 것 같은 느낌이 드는 곳이다. 메뉴는 순두부백반, 얼큰째복순두부, 모두부, 두부반모 정도가 있다. 순두부백반 : 9,000원 얼큰째복순두부 : 10,000원 모두부 : 13,000원 두부반모 : 7,000원 이 외에도 반주를 위한 막걸리와 소주 정도를 판매하고 있기도 하다. 초당 순두부를 처음 맛보는 것이기에 순두부백반, 얼큰째복순두부, 두부반모를 하나씩 주문해서 나누어 먹었다. 순두부백반은 정말 말 그대로 순두부 백반이라고 할 수 있었는데, 밑반찬에 간이 되어 있지 않은 하얀색의 순두부를 맛볼 수 있는 음식으로 부담없이 속이 편안한 음식이라고 할 수 있을 것 같다. 얼큰째복순두부는 우리가 순두부찌개를 생각하면 맛볼 수 있는 음식인데, 바지락을 넣고, 얼큰하게 끓여낸 형태의 찌개라고 할 수 있다. 마지막으로 두부반모는 말 그대로 두부를 그대로 먹는 것인데, 여기에서는 특이하게, 두부를 깻잎에 싸서 먹거나, 간장에 찍어서 먹는다고 한다. “부담없는 편안한 한 끼 식사” 순두부 메뉴이다보니, 크게 부담스럽지 않게 한 끼 식사를 해결할 수 있었다. 여행을 하다 보면, 거나하게 식사를 하면서 속이 불편해질 수 있는데, 간단하게 아침 식사 등을 하기에 좋은 곳이라고 할 수 있을 것 같다. 실제로 영업 시간도 아침부터, 이른 저녁까지만 운영하는 곳이기에 아침식사나, 점심 식사로 먹기에 좋은 곳이다. “강릉 : 초당 할머니순두부” 주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 77 (우)25466 전화번호 : 033-652-2058 영업시간 : (월, 목, 금) 8:00 - 19:00 (토, 일) 8:00 - 18:30 (화) 8:00 - 15:00
강릉 혼밥 초당동 텐동 맛집 마카 국내 여자 혼자 여행
국내 여자 혼자 여행하기 좋은 곳 강릉살기 중수로 거듭나고 있는 쏠트씌의 강릉 혼밥 탐구생활 이번에는 초당동 마카입니다. 원래 집에 한번 기어들어가면 절대로 나오지 않는 집충이인데 앞집 사장님의 호출로 점심을 먹으러 가보았습니다. 동네에 작은 가게인데다가 뭘 도당체 사먹지 않는 스타일이라 (쏠트씌 주식은 삼김과 컵라면) 그러려니~ 하고 지나가던 가게인데 앞집 사장님 말씀으로는 음식이 점점 맛있어지므로 '당신도 먹어보시오!'라고 하셔서 따라가보았습니다. 메뉴가 텐동이라서 왜국 스타일의 이름인가 하였는데 진짜 그런건지 모르겠지만 '마카'라는 말은 강릉 사투리로 '모두'라는 의미라고 하.......
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