햇살마미
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716 posts돼지고기 볶음고추장 만들기 밑반찬 만드는 법 레시피
돼지고기 볶음고추장 만들기 밑반찬 만드는 법 레시피 집에 하나만 있어도 든든해지는 반찬이 있습니다. 바로 볶음고추장인데요~~ 따뜻한 밥 위에 올려도 좋고, 쌈장처럼 활용해도 손색이 없어 활용도가 높은 메뉴입니다. 특히 한 번 만들어 두면 며칠 동안 간편하게 꺼내 먹을 수 있어 밑반찬 레시피로 손꼽힙니다. 오늘은 시판 고추장을 베이스로 하되, 고기와 단맛을 더해 집에서 부담 없이 만들 수 있는 레시피로 알려드릴게요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 볶음고추장 재료 다진 돼지고기 200g 간장 2 큰술 설탕 1 큰술 다진 대파 2 큰술 다진 마늘 2 큰술 후춧가루 약.......
봄동전 만들기 봄동 요리 만드는 법 레시피
봄동전 만들기 봄동 요리 만드는 법 레시피 봄동은 일반 배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 살아 있어 간단한 조리만으로도 제철의 매력을 충분히 느낄 수 있습니다. 오늘은 재료를 최소화해도 맛이 살아나는 봄동전 만들기 레시피를 소개해 드리겠습니다. 반죽 비율만 잘 맞추면 누구나 실패 없이 완성할 수 있는 봄동 요리로, 식탁에 계절감을 더해보시기 좋습니다. 전은 어렵고 번거롭다는 인식이 있지만, 봄동은 손질이 간단하고 익는 속도도 빨라 부담 없이 도전하기 좋습니다. 특히 별도의 양념장 없이도 까나리액젓의 감칠맛으로 맛을 정리할 수 있어 재료 대비 만족도가 높은 메뉴입니다. 바삭하면서도 속은 촉촉한 봄동전은 반찬은 물론 가.......
삼겹살김밥 싸는 법 김밥 만들기 도시락 메뉴 레시피
삼겹살김밥 싸는 법 김밥 만들기 도시락 메뉴 레시피 오늘 소개하는 삼겹살김밥 싸는 법은 제가 만든 건 아니고, 딸아이가 만든 거예요. 삼겹살 굽는 것만 제가 도와주고, 모든 공정을 혼자 다 했습니다. 생애 첫 김밥 싸기였는데 꽤 잘해서 칭찬해 줬지요. 사진까지 다 찍어줘서 엄마는 편안하게 포스팅을 하게 되었습니다. 하도 오랜 시간 블로그 하는 걸 봐서 그런지, 그럴듯하게 요리하고 사진 찍어둔 게 기특합니다. 정확하게 계량하며 한 건 아니지만, 어려운 조리법은 아니니 사진으로 보면서 확인해 주세요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 삼겹살김밥 재료 밥 2공기 쌈.......
설원버섯구이 만들기 간단한 반찬 만드는 법 레시피
설원버섯구이 만들기 간단한 반찬 만드는 법 레시피 집에서 밥을 준비하다 보면 메인 요리보다 더 고민되는 것이 바로 곁들일 반찬입니다. 손이 많이 가지 않으면서도 식탁 분위기를 깔끔하게 살려주는 메뉴라면 더욱 좋지요. 마트에 갔더니 오랜만에 설원버섯이 보이더라고요. 반가운 마음에 얼른 집어 왔어요. 오늘 소개해 드릴 설원버섯구이는 재료가 단출하고 조리 과정이 매우 간단해 부담 없이 만들 수 있는 메뉴입니다. 버섯 본연의 담백함과 쫄깃한 식감이 살아 있어 한 끼 식사에 자연스럽게 어울립니다. 기름과 소금만으로 완성되는 설원버섯구이는 요리 초보자도 실패 없이 도전할 수 있다는 점에서 특히 추천드립니다. 평소 간단한 반.......
