올리브유보관법

올리브유 산도 보는법 가짜 올리브유 구분법

요즘 집집마다 올리브유 한 병쯤은 있으면서 샐러드에 뿌리거나 볶음 요리할 때도 넣어 드실 텐데요. “올리브유가 몸에 좋다"라는 건 다들 알고 계실 것인데 시중엔 가짜 올리브유 즉 혼합유도 적지 않다는 사실 알고 계셨나요? 겉으론 다 비슷해 보여도 진짜 엑스트라 버진 올리브유와 가공된 혼합유는 효능 차이가 크기에 올리브유 산도 보는 법과 가짜 구분법, 올바른 보관까지 자세히 알려드릴게요. 1. 올리브유 산도 기준 산도? 1. 역류성 식도염 2. 위염 3. 소화 불량 4. 가슴 조임 5. 피로 저도 예전엔 “올리브유하면 다 좋은 거겠지” 하며 저렴한 것으로 고를 때가 있어요. 그런데 나중에 보니 ‘정제 올리브유’와 ‘해바라기유.......