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메밀소바 레시피 메밀국수 만들기 소스 모밀소바 냉모밀
메밀소바 레시피 냉 메밀국수 만들기 냉모밀 만들기 모밀소바 만들기 풉~ 이 한겨울에 쌩뚱맞지요? 한 며칠 기름진 요리를 많이 만들다 보니까 시원한 면요리가 땡기더라고요? 쫄면 만들까 비빔국수 만들까 하다가 퍼뜩 떠오르는 게 냉모밀~ 여름에 씐나게 먹은 음식인데 이 겨울에도 생각이 나는 걸 보니 올겨울은 정말 겨울도 아닌가 봅니다 ㅎㅎ 농담이고요~ 제가 사는 지역은 올겨울은 정말 춥다는 느낌을 못 느껴본 것 같아요 벌써 1월도 다 가고 2월인데... 날씨가 많이 따뜻해진 느낌입니다 제가 먹고파서 미리 전날 메밀소바 육수도 만들어서 냉동실에 얼려두었는데 다음날 만들어두니 어찌나 인기폭발이던지 ㅋㅋ 저는 몇 젓가락 못 먹.......
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쯔유 만들기. 냉모밀 만들기. 모밀소바 만들기. 메밀소바 만들기. 한여름에도 먹지 않았던 모밀국수를 가을의 문턱에서 먹게 되네요. 추석전까지 이렇게 더울줄은 몰랐는데... 한그릇 시원하게 메빌소바 장국을 먹고나니, 그래도 서운했던 마음이 가시는것 같아요. 사실 시판용 쯔유를 사서 냉모밀 육수로 활용하면 간단한데 지난번 맛본 바로는 첨가물(msg)향이 많이 느껴지더라고요. 요즘 건강식에 관심이 많아 메밀소바 쯔유를 직접 만들어보겠다는 야심찬 생각을 하고 있다가 이리저리 미루다 이제야 하게 되었다는ㅎㅎ 깡이맘 스타일 알쥬? 복잡한건 자꾸만 미루게 된다는. 그런데 이번에 만든 냉모밀 육수는 간단하게 할 수 있어서 건강한.......
