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편스토랑 이정현 레시피, 제철 꼬막으로 만드는 최강 밥도둑, 이정현의 간장 꼬막장 & 매콤 꼬막장
편스토랑 이정현 레시피 간장 꼬막장 & 매콤 꼬막장 꼬막이 제철입니다. 겨울 제철인 꼬막으로 최강 밥도둑 간장 꼬막장과 매콤 꼬막장을 만들어 봅니다. https://youtu.be/s00vhqUp7Y8?si=sE4jaTmR4J6fsHmq [출처 : 편스토랑] [주재료] 꼬막, 탄산수, 소금, 토마늘, 양파, 청양고추, 홍고추, 레몬 [절임물 재료] 만능육수, 양조간장, 올리고당, 유자청, 후추 겨울 제철 최강 밥도둑 꼬막장 간장 꼬막장 & 매콤 꼬막장 꼬막 해감하기 먼저 꼬막은 흐르는 물에 꼬막을 3-4번 정도 바락바락 씻어 불순물을 제거한 후에 꼬막이 잠길 만큼의 탄산수를 붓고 소금을 넣어 주세요 꼬막이 담긴 대야에 쇠숟가락을 넣고 검음 봉지를 덮어준 후.......
편스토랑 이찬원 레시피, 반죽에 마른 오징어가 통째로~ 마른오징어전!
편스토랑 이찬원 레시피 찬또의 최애 간식은? 마른 오징어 마른 오징어로 전을 만드는 찬또~ 마른 오징어를 튀기듯이 구워 겉은 바삭 속은 쫀득한 마른오징어 전입니다. https://youtu.be/jnHO_ZNonl4?si=llnxIXgydLhhzv3G [출처 : 편스토랑] 재료 마른 오징어, 간장, 참기름, 밀가루, 물, 소금 마른 오징어는 물에 담가 냉장고에서 2-3시간 정도 불려주세요 불린 오징어의 가운데 뼈 부분과 다리 쪽 입 부분을 제거하고 오징어의 겉 부분과 다리 부분에 칼집을 격자무늬로 내주고 끝부분은 살짝 잘라 오징어가 오그라들지 않도록 해주세요 오징어가 물에 불리면서 염분이 빠졌기에 참기름과 간장으로 밑간을 해주세요 오징어가 반죽 물에 잘.......
편스토랑 이찬원 레시피, 밥도 되고 안주도 되는 생멸치찌개
편스토랑 이찬원 레시피 생멸치 찌개 https://youtu.be/6Ku2ONk9QCc?si=uRNx4HCMv5ZMVgtG
편스토랑 어남선생 레시피, 크레이지 고구마 레시피
치즈 누룽지 x 꿀고무마의 미친 만남 https://youtu.be/reFpxBbaN6c?si=D4MP0V745XRGHMaq [출처 : 편스토랑]
