Posts
269 posts
맑은 순두부찌개 끓이는법 새우젓 두부찌개 레시피
@ 맑은 순두부찌개 끓이는법 맑은순두부찌개 순두부찌개레시피 순두부찌개끓이는법 새우젓두부찌개 레시피 두부찌개 레시피 © 글, 사진 / 윤스 순두부 세일해서 두 개 사 와서 하루는 얼큰하게 다른 날은 맑은 국물로 끓여 보았어요. 간단한 레시피인데 해장용으로도 안성맞춤이고요. 속까지 따뜻해져서 자꾸 생각나는 맛이랍니다. 얼큰 국물 순두부도 맛있지만 담백하면서 시원한 맛이 좋은 이 레시피도 추천합니다. 새우젓 감칠맛이 정말 좋죠! 먹다보면 조개탕 맛이 난답니다~ㅎ 순두부는 체에 담아 1시간 이상 간수를 빼주는데요. 그러면 탱글 한 식감이 좋고 고소함도 더해져요. 멸치육수나 조금 더 편하게 코인 육수 활용해서 육수 만들어.......

간단 순두부찌개 레시피 끓이는법 간단한 순두부요리 양념
@ 간단 순두부찌개 레시피 순두부찌개 끓이는법 간단한 순두부요리 순두부찌개양념 © 글, 사진 / 윤스 며칠 전 사다 놓은 순두부가 자꾸 눈에 밝혀 오늘 저녁 메뉴는 간단한 재료로 순두부찌개 끓여 보았어요. 보들보들 부드러운 식감이 좋은 찌개라 얼큰한 국물이 생각날 때 끓이게 되더라고요. 고추기름 바로 내어 어렵지 않고 냄비나 뚝배기에 재료 넣어 볶다가 육수 넣고 두부 넣어 끓이면 되니 복잡한 과정 없어 끓이기 쉬답니다. 뭐든 간단하게 만드는 게 좋은 요즘이라~ㅎ 과정은 어려운 게 없이 간단하지만 물양을 잘 못 맞추면 자칫 찌개가 아니라 국이 될 수 있고 양념 비율을 잘 못 맞추면 밍밍할 수 있는 게 순두부찌개 거든요. 이 순.......

간단 순두부찌개 레시피 김치 순두부찌개 끓이는법
간단 순두부찌개레시피 순두부찌개끓이는법 김치 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 레시피 신랑이 오늘 저녁에는 매콤 칼칼한 국물요리가 먹고싶다고해서 간단 순두부찌개 끓이는법 맛있게 준비해보았습니다. 국물 감칠맛 더하는 잘 익은 신김치 쫑쫑 썰어넣은 김치순두부찌개 끓여서 밥한그릇 뚝딱 먹게되는 밥도둑메뉴입니다. 냉동실에 소분해두었던 돼지고기 꺼내고 재료를 볶아서 고추기름 내서 끓이다가 마지막에 순두부 넣으면 간단하게 완성입니다. 해물이나 스팸, 참치 등을 넣기도하지만 냉동실에 사두고 먹기좋은 대패삼겹살 잘게 썰어서 고춧가루로 고추기름내면 국물맛이 진하고 고소하며 여기에 몽글몽글 부드러운 순두부와 어우러져.......

해물 순두부찌개 레시피 순두부요리 끓이는 법
해물 순두부찌개 레시피 순두부요리 끓이는 법 어제 점심 늦게 먹고 저녁을 안 먹었더니 아침부터 배가 고픈데요. 늦은 아침으로 순두부찌개 끓여봤습니다. 순두부찌개는 순두부가 주재료지만 뭘 넣냐에 따라 이름이 달라지는데요. 맛은 비슷해도 재료에 따라 개성 있는 순두부찌개를 끓일 수 있습니다. 이번에는 해물 듬뿍넣고 끓였는데요. 칼칼하고 보드랍고 매콤한 데에 쫄깃한 해물이 잘 어울렸습니다. 가끔 생각나서 일부러 끓여 먹기도 하고, 식당에 순두부 메뉴가 있으면 꼭 주문하게 되는 애정 메뉴인데요. 집에서도 쉽고 맛있게 끓일 수 있어서 순두부를 떨어지지 않게 사다 놓고는 하는데요. 순두부찌개 레시피 알아보겠습니다. 해물 순.......


