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로제파스타 만들기 매콤 로제파스타 소스 레시피
RECIPE / 면요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 얼마 전 냉동실 정리를 했다. 그러면서 빨리 먹어야 하는 식재료들을 한 칸으로 몰아넣었다. 그런 식재료 중 하나가 새우였다. 간단히 볶음밥을 만들어 먹을까, 감바스를 만들어 먹을까 고민하다 류수영님이 소개한 로제파스타 레시피 생각이 났다. 류수영님이 소개한 로제파스타 소스 만들기는 조금 독특하다. 보통 토마토소스를 사용하지만, 그는 그러지 않았다. 고춧가루와 멸치액젓. 즉, 집집마다 갖추고 있는 양념 재료들을 사용했다. 여기에 부드럽고 고소한 맛을 더해주는 우유 그리고 마요네즈를 넣는 것까지 인상적이었던 요리였다. 그 맛이 궁금해 만들어 봤다. 결론은, 엄지척이다. 이건.......
고추 참치 크림 파스타 만들기 고추참치 요리
크림파스타 만들기 참치파스타 고추참치 크림파스타 레시피 고추참치 요리 크림 소스는 조금.. 느끼하다고 생각하시는 분들도 맛있게 드실 수 있는 간단한 파스타요리 알려드릴게요 요즘 생크림 가격도 후덜덜이더라고요 뭐든 안 오른 게 없다며...ㅠㅠ 생크림 없이 우유로 고소한 맛을 내고 매콤하면서도 달짝지근한 고추참치를 더해서 만든 고추참치파스타 되겠습니다 ^^ 마늘과 양파 향도 은은하게 나고 감칠맛이 살아있어서 입에 착~ 붙는답니다 고추 참치 1캔과 우유만 있으면 뚝딱 파스타만들기 할 수 있어요~! 조합이 살짝 신박하다 생각하실 수 있지만 맛을 보면 은근 어울리는데? 싶을거에요~ 정말 어떤 메뉴든 재료만 조금씩 바꿔주면.......
계란 감바스 레시피 감바스 파스타 만들기 명란 알리오 올리오
계란 감바스 레시피 감바스 만들기 감바스 파스타 만들기 명란파스타 만들기 명란 알리오올리오 레시피 감바스 하면 생각나는 재료가 올리브오일, 마늘 새우지요~ 마늘은 기본으로 하면서 새우살을 올리브오일에 넣어 오일을 살짝 끓이듯 하여 만드는데요 새우 대신 달걀을 넣어서 만드는 방법도 핫하더라고요 예전 편스토랑 한지혜님이 만드신 레시피지요 정말 쉽고 간단한데 심지어 맛도 있고요^^ 반숙으로 구운 달걀을 바삭하게 구운 빵 위에 올려 먹는 맛이란..^^ 짭조름하면서도 고급진맛이 너무 맛있답니다 남은 오일과 마늘이 아까워 저는 콘킬리에 파스타와 명란을 풀어서 명란 감바스 알리오올리오 도 만들어 먹었답니다 길다한 스파게.......
펜네 파스타 만들기 삶기 새우 토마토소스 원팬 파스타
명절에 먹던 기름진 음식과 비슷한 종류의 요리를 뒤로하고 이탈리아 스타일로 가 봅시다. 요즘은 물가가 많이 올라 외식하러 가서 지갑 열기 부담스러운데요. 집에서 파스타 만들기 해서 드시면 기분 전환도 되고 맛있게 드실 수 있을 겁니다. 고소한 크림소스도 좋지만 담백하게 먹을 수 있는 토마토 파스타 만들기예요. 재료를 갈아서 만든 것은 아니고 코스트코 토마토소스 활용하는 거라 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 아이들과 함께 별미 요리도 드실 수 있어요. 긴 스파게티 면을 사용하지 않고 속이 비어있는 튜브 스타일인 펜네 파스타로 만들었어요. 새우, 방울토마토, 파마산 치즈도 함께 넣고 팬 하나로 간단하게 할 수 있는 원팬.......
