뼈다귀요리

주말메뉴 무청 시래기 요리 뼈다귀 해장국 만들기 돼지등뼈 감자탕 만드는법

무청 시래기 요리 뼈다귀 해장국 만들기 주말메뉴 등뼈해장국 뼈다귀 감자탕 만드는법 돼지등뼈 감자탕 끓이는법 시래기 감자탕 한그릇에 하루가 행복해지는 시간입니다. 가족들과 함께 늘 사먹기만했던 '뼈다귀감자탕'을 직접 끓여봤어요. 뼈 특유의 잡내를 없애준 돼지등뼈에 무청시래기가 더해져서 든든하면서도 따뜻한 국물요리가 완성되었는데요. 돼지등뼈 감자탕은 등뼈에서 우러나오는 구수한 맛이 핵심인데요. 뼈 사이사이에 붙은 고기를 발라먹는 재미도 쏠쏠하고, 얼큰하면서도 진한 국물은 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만듭니다. 감자와 무청시래기가 들어가서 포만감과 영양까지 챙길 수 있는데 가성비 좋은 돼지등뼈 요.......