간단요리

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아삭이 오이고추 된장무침 밑반찬 종류 간단 반찬 메뉴 만들기

백호v 푸드스토리|2025년 3월 6일|음식정보

오이고추는 일반 종류보다 크기가 크고, 매운 맛이 덜하지요. 아삭한 식감이 특징이라 아삭이 고추라고도 하는데요. 밑반찬 종류로 오이고추 된장무침이 좋습니다. 여름에는 찬밥에 물 말아 아삭이고추 된장무침만 있어도 한 그릇 다 비울 수 있을 정도로 식감과 맛이 좋습니다. 수분 함유량이 높아 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한데요. 비타민C와 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 만드는 방법도 어렵지 않아 쉽게 밑반찬 만들기 할 수 있는데요. 냉장고에 두고 먹을 수 있어 더 좋습니다. 매운 맛이 거의 없어 아이들도 함께 먹을 수 있는 된장 넣은 오이고추무침이에요. 레시피가 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재료 오이고추 9개, 대파.......

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남은치킨활용 치킨볶음밥 만들기 간단요리 레시피

향기의 행복한요리|2025년 3월 6일|음식정보

남은치킨활용 치킨볶음밥 만들기 치킨 싫어하는 분은 안 계시죠? ㅎㅎㅎ 저희집도 밥하기 싫을 때 제일 만만하고 좋아하는 거 같아요. 아이들 있는집의 대표 배달메뉴 아니겠어요. 그런데, 이게 먹다 보면 꼭 몇 조각 남아요. 성장기 남자아이들은 1인 1닭도 한다는데.... 저희집은 입 짧은 아이를 키우는지라 늘 몇 조각 남겼다가 남은치킨 활용 요리로 처분하는데요. 그런 남은 치킨활용 레시피 중 하나가 바로 이거 치킨볶음밥 만들기 되겠습니다. 단백질이 그것만으로 부족했나?? ㅎㅎㅎ 마침 삶은계란도 있길래 단백질 팍팍 알뜰하게 한 끼 해결. 이런 치킨볶음밥이 두 접시. 푸짐하게 한 끼 해결할 수 있으니 얼마나 좋아요. 요즘 물가 장.......

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[생계형 요리] 명란찌개

핳하게 살꺼야|2025년 3월 3일|등산

어머니께서 찌개 끓어먹으라고 #명란 을 한 통 주심 명란찌개는 한번도 안묵어봤는디~ 걍 두부만 넣고 끓이면 된다고 하셔서 도전! #명란찌개 재료 명란 2-3개, 무, 호박, 두부, 대파, 청양고추, 간마늘 1큰술, 멸치육수 1. 재료준비 무, 호박 나박 혹은 깍뚝썰기 대파, 청양고추 어슷썰기 명란은 숭덩숭덩 2. 육수에 무 투하 3. 무 적당히 우러나면 명란 & 간마늘 1큰술 투하 4. 명란 익어갈즈음 호박 투하 5. 마지막으로 두부투하 6. 모두 익으면 대파, 고추로 마무리 간을 보니 딱 맞아서 따로 간을 안해도 되는구먼 그냥 다 때려넣기만 하면되네 쉽구먼~ 맛도 있구~~ 또 해묵어야겠음~~

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류수영 깍두기 편스토랑 어남선생 레시피 깍두기 담그기 간단 집반찬 만들기

깡이맘|2025년 3월 3일|방송/연예

어남선생레시피 깍두기 담그기 편스토랑 레시피 간단반찬 집반찬만들기 류수영 깍두기 레시피 잇님들 안녕하세요? 봄이 성큼 다가온 겨울의 끝자락인 3월이 시작되었네요. 날씨가 갑자기 추워지면 몸이 움츠러들면서 요리하는 시간도 점점 줄이게 되는데 안 먹을 수는 없고 말이죠. 덕분에 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 음식을 하게 된다는. 푸하하핫! 그런 의미로 방금 양념에 버무려도 맛있는 "류수영 깍두기 만들기"를 소개합니다. 무를 설탕과 소금에 절여준 후에 절인 물은 버려주고, 양념을 넣고 쉐킷쉐킷 흔들어주기만 하면 되니깐 요리 왕초보자들도 쉽게 만들 수 있어요. 솔직히 말하면 그동안 요리를 하면서 다양한 깍두기.......

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