Posts
93 posts
알배기배추 된장국 끓이는법 소고기 배추국 레시피
@ 배추된장국 레시피 소고기 배추국 레시피 배추된장국끓이는법 소고기 배추국 끓이는법 알배기배추 된장국 끓이는법 © 글, 사진 / 윤스 가을, 겨울이 되면 생각나는 메뉴 중 하나 배추국 인데요. 아마 이 계절이면 제철이기도 하고 김장 등 담그면서 집에 배추가 다른 때보다 흔해지기 때문인 것도 같아요. 소고기 사태 넣고 뭉근하게 소고기배추국 끓여 보았어요. 구수하면서 담백한 맛이 좋은 된장국인데 무엇보다 배추의 달큰한 맛이 매력적인 국 종류이죠. 원래는 물김치 담글까 하고 알배추 2통을 구입했거든요. 저녁거리 뭐 할까 하다가 알배추 보고는 된장 풀어 국을 끓여야겠다 싶었죠! ㅎ 알배추 한 통만 남았으니 무 넣고 나박김치를.......
배추 무국 끓이기 고기없이 무채국 레시피
배추 무국 끓이기 고기없이 무채국 레시피 날씨가 선선해지면 가장 먼저 생각나는 국이 바로 담백한 국물요리입니다. 오늘은 고기를 넣지 않고도 충분히 깊고 깔끔한 맛을 낼 수 있는 배추 무국, 일명 무채국 레시피를 소개할게요. 내내 고기 반찬 위주로 식탁이 채워지다 보면, 속을 개운하게 정리해 줄 맑은 국물이 간절할 때가 있는데요 그런 날에는 냉장고 속 무와 배추를 꺼내 간단히 국을 끓여내곤 하는데, 한 숟가락 뜨는 순간부터 속이 편해지는 기분이 들어요. 모두 흔히 구할 수 있는 재료라 따로 장을 보러 가지 않아도 충분히 만들 수 있습니다. 특히 무와 배추는 국물 맛을 맑고 달큰하게 만들어 주기 때문에 고기를 넣지 않아도 감.......
알배기배추 된장국 레시피 배추된장국 배추국
@ 볶지 않고 끓이는 배추국 레시피 알배기배추 된장국 레시피 배추된장국 레시피 된장국레시피 © 글, 사진 / 윤스 배추, 무는 겨울에 더 많이 챙겨 먹게 되는 채소이지만 여름에도 빼먹을 수 없죠! 한여름에도 뜨거운 커피를 찾는 일인이라 여름에도 뜨거운 국물요리 자주 만드는 편이에요. 너무 짜지 않게 간을 해서 후룩후룩 마시기 좋은 된장국은 속을 편하게 해주어 장염 등 속이 탈 났을 때도 좋은 음식인데요. 배추와 소고기 넉넉하게 넣어서 시원하고 구수한 맛을 만들어 볼게요! 소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼준 후 물과 함께 끓여줍니다. 끓어오르면서 핏물이 거품과 엉기게 되거든요. 끓어오르는 거품을 걷어내고요. 무 넣어서 알배.......
소고기 배추된장국 레시피 알배추 배추국 끓이는법
소고기 배추된장국 레시피 알배추 배추국 끓이는법 된장국 종류 저장 배추가 마지막 남은 게 있어서 배춧국을 끓였습니다. 묵은 배추가 수분도 적고 단맛도 좋아서 배추로 만든 요리는 다 맛있는데요. 저장 배추가 이제 들어가서 햇배추가 나오기 시작할 거라 좀 아쉬운데요. 겉잎 떼어내고 노란 알배추로 끓이는 알배추로 된장국을 끓이면 달달하고 구수한 맛이 좋습니다. 알배추로 끓이는 소고기 배추된장국 레시피 알아보겠습니다. 여름인 듯 덥다가 어제저녁부터는 또 바람이 부니 서늘했는데요. 아침, 저녁으로는 뜨끈한 게 좋아서 국이나 찌개가 있으면 좋습니다. 된장국에 밥 말아서 신 김치 하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는데요.......
