Posts
55 posts
주말 점심 메뉴 냄비 콩나물밥 만드는법 간장 양념장 만들기 한그릇 요리
냄비 콩나물밥 만들기 주말 점심 메뉴 콩나물밥 양념장 한그릇요리 콩나물밥 간장 양념장 만들기 주말 메뉴로 간단하게 먹기좋은 냄비 콩나물밥이에요. 간장 양념장에 쓱쓱 비벼 먹으면 오첩반상 부럽지 않는 한끼 식사입니다. 가성비 최고의 서민 음식이만 소화도 잘되고 콩나물밥 만드는법도 번거롭지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 냄비밥이어서 익히고 뜸들이는 과정이 살짝 복잡할 수도 있는데 전기밥솥으로 하는 방법은 더 간단해요. 블로그 내에서 '콩나물밥' 검색하면 아삭한 식감으로 만드는법도 있으니 참고하시면 될 것 같아요. [냄비 콩나물밥 만들기] 3인분 기준 쌀 2컵 콩나물 250g 물 2컵 1. 쌀 2컵은 3번정도 씻.......
멸치육수 떡만두국 끓이는법 냉동만두 떡국
멸치육수 떡만두국 끓이는법 냉동만두 떡국 냉동실 정리하면서 설에 선물 받은 떡국떡이 한 봉지 있어서 요즘 계절에 앞서 떡국떡 요리 많이 만들고 있습니다. 어제 소고기 떡볶음 궁중떡볶이는 지인 선생님이 가져가셔서 저녁으로 잘 드셨다고 하고요. 어제 아침 신랑 아침 메뉴로 멸치육수 떡만둣국 끓여서 줬더니 아침으로 부드럽게 먹기 좋다고 한 그릇 뚝딱하고 출근했습니다. 간단한 한 끼 식사로 좋은 떡만두국 끓이는법 알아보겠습니다. 가끔 한 끼 식사로 좋은데 오늘처럼 비가 오는 날에 한 그릇 만들어 드셔도 좋은 메뉴인데요. 주말에 한 끼 분식도 좋지요. 부드럽게 계란을 풀어 넣은 계란 만둣국 멸치육수로 간단하게 끓이는 만둣.......
햇살마미네 집밥 이야기 주말 점심 메뉴 추천 오이김밥 새우강정
햇살마미네 집밥 이야기 주말 점심 메뉴 추천 오이김밥 새우강정 햇살마미네 집밥 이야기는 주말 점심 메뉴 추천으로 소개합니다. 최화정 오이김밥, 새우강정, 닭강정, 커리라면 어마어마한 파장을 몰고 왔던 최화정 오이김밥입니다. 오이만 넣고 만들었는데 맛있다고? 네 맛있더라고요.ㅎㅎㅎ 최화정 님은 쌈장을 올려서 드셨지만, 저는 이날 씨앗 젓갈 올려서 먹었어요. 밥에 배합초 넣어서 양념하면 밥이 좀 상큼해지고, 거기에 시원한 식재료인 오이를 넣어 말아주니 여름에 정말 제격인 김밥이 됩니다. 씨앗 젓갈은 청어알이 들어가서 오도독 씹히고, 씨앗 덕분에 고소한 맛이 좋아요. 그냥 먹어도 맛있지만, 청양고추랑 참기름, 와사비 넣.......
간단 수제비 만들기 남은 만두피 감자수제비
간단 수제비 만들기 남은 만두피 감자수제비 주말 시골살이도 한차례 바빴습니다. 우리 텃밭도 있으면서 이웃 텃밭에서 여러 가지 농산들을 따 와서 한차례 바빴습니다. 그래도 움직여서 먹거리가 생기는 일은 기분 좋습니다. 우리 식구들이 다 먹지 못해도 제가 잘하는 일로 재능기부하는 마음으로 먹거리를 나눔 하는 일은 보람이 있습니다. 이번 요리는 감자수제비입니다. 남은 만두피로 반죽을 대신해서 만들어봤습니다. 있는 식재료들을 최대한 활용해서 먼저 챙겨 먹는 습관을 들이려고 하니 만두피로 뭐 할까? 하다가 만두를 빚는 일은 과정이 많으니 간단하게 한 그릇 요리를 만들어봤습니다. 따뜻한 음식인데 여름엔 감자를 넣은 감자수.......
