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스콘만들기 생크림 반죽 스콘 레시피
@ 스콘만들기 생크림스콘 만들기 스콘 레시피 스콘반죽 © 글, 사진 / 윤스 베이킹을 제대로 배워서 하는 게 아니고 또 가족들 먹기 위해 하는 거라 스콘 만들기 역시 집에서 만들어 먹기 쉬운 간단한 레시피 위주로 만들어 보는데요. 제일 많이 만들게 되는 게 생크림스콘 이랍니다. 재료만 섞어 반죽 만들어 분할한 후 구워주면 되니 간단하죠! 설탕, 소금, 베이킹파우더 계량하여 주고 1~2분 체 친 밀가루와 섞어주고요. 생크림 분량대로 넣어서 너무 치대지 않고 대강 섞는 느낌으로 날가루가 보이지 않는 정도로 반죽하여 모양을 잡아주고요. 비슷한 크기로 분할한 후 예열 오븐에 넣어서 구워주면 된답니다. 겉은 바삭 속은 촉촉~ 딸기잼이.......
생크림 스콘만들기 초코칩 스콘 레시피
@ 생크림스콘만들기 초코칩 스콘 레시피 생크림스콘 레시피 초코칩스콘 © 윤스 파스타 만들어 먹고 남은 생크림 있어서 오랜만에 스콘만들기 했어요. 생크림스콘 만들어 딸기잼 발라 시원한 커피랑 먹으니 간식으로 딱! 액체를 제외한 가루는 체에 두 번 쳐주고 분량의 생크림 넣어 반죽을 만들어 분할하여 모양을 만들어주고요. 190도 예열한 오븐에 넣어 20~25분 구워주면 완성된답니다. 퍽퍽하지 않고 고소하면서 담백한 맛이 좋은데 계량만 하면 만들기 쉬운 편이에요. 처음 만들어 보는 분들도 쉽게 만들어 볼 수 있게 시작해 볼게요. 재료 : 강력분 100g, 박력분 200g, 생크림 300g, 설탕 40g, 소금 3g, 베이킹파우더 8g, 초코칩 60g. 추가.......
녹차 스콘 만들기 다이어트 스콘 생크림 말차 스콘 반죽 사무실 간식 추천
다이어트스콘 녹차 스콘 만들기 생크림스콘 사무실 간식 추천 [말차 스콘 만들기] 8조각 기준 생크림 100g 박력분 120g 아몬드가루 30g 녹차가루 15g 견과류 40g 크랜베리(건포도) 20g 황설탕 30g 베이킹파우더 3g 계란물 약간 1. 견과류는 잘게 다져줍니다. 저는 캐슈넛·아몬드슬라이스, 호두를 넣어줬어요. 2. 그릇에 밀가루와 아몬드가루를 넣고 설탕을 넣어 잘 저어준 후에, 베이킹파우더와 소금을 각각 넣고 거품기로 골고루 저어 섞어줍니다. 3. 녹차가루와 크랜베리를 넣고 다져놓은 견과류도 넣어 잘 섞어줍니다. 사실 스콘 반죽 만드는 과정은 복잡하지 않아요. 순서대로 가루류를 넣고 섞어준 후에 설탕과 베이킹소다를 따로 넣어 섞어.......
홈베이킹 생크림스콘 만드는법 블루베리 스콘반죽 간단한 사무실 간식 만들기
사무실간식 생크림 스콘 만들기 간단한간식만들기 블루베리 스콘 만드는법 오랜만에 홈베이킹으로 간단하면서 맛있는 "스콘"을 만들었어요. 사먹는것과는 차별화된 맛이어서 나름 사무실간식으로 건강하게 즐길 수 있다는 장점이 있죠. 한동안 열심히 이것저것 만드느라 박력분 봉지를 2개나 뜯어놓고...ㅎㅎ 아몬드가루도 탈탈 털어서 넣었는데 스콘반죽에 같이 넣으면 "꼬소함"이 추가되어 더 맛있어집니다. [블루베리 스콘 만들기] 밀가루(박력분) 240g 아몬드가루 60g 생크림 200g 무염버터 100g 블루베리 110g 설탕 60g 베이킹파우더 8g 꽃소금 1/2티스푼 (1g) 계란물 약간 스콘반죽에 아몬드가루가 많이 들어가면 쉽게.......
