부추오이겉절이
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오이부추겉절이 새콤달콤 오이 부추무침 만드는 법
오이부추겉절이 새콤달콤 오이 부추무침 만드는 법 요리 블로그를 17년째 하니 매번 주제를 정해서 요리하다 보면 재료도 그때그때 준비해야 하고 남은 재료들이 항상 많이 있는데요. 식구도 적고 다 모여서 밥 먹는 시간도 많이 줄어 들어서, 될 수 있으면 냉장고에 있는 재료들부터 만들 수 있는 걸 만들고 부족한 재료들을 조금씩 채워서 요리하는 편인데요. 시골살이 도시살이 병행하니깐 항상 냉장고 정리를 습관 해 해야 합니다. 시골에서 부추를 베어 와서 신랑이 다듬어 줘서 요즘은 부추 요리가 많습니다. 가까운 지인들과 점심 모임 하면서 부추전도 만들고 양이 많을 때는 부추김치도 만드는데요. 이번엔 반찬으로 오이부추겉절이 만.......
오이부추김치 만드는 법 부추오이김치 레시피
오이부추김치 만드는 법 부추오이김치 레시피 시골살이가 길어지고 있습니다. 이웃 밭에서 대파도 뽑아서 대파 김치도 대량으로 담그고, 내일은 수확 끝난 고추밭에 가서 애고추와 고춧잎도 해야 하고 다음 달에 처음 마을에서 요리교실도 하기로 해서 부녀회장님과 이장님이랑 의논도 하고 시골살이에 푹 묻혀지내고 있습니다. 시골 마을회관을 활용을 못 하고 있어서 제가 제안해서 문화생활 용도로 활용을 하자고 해서 마을에서는 첫 요리 수업을 합니다. 오지라퍼가 세상을 구한다고 친한 분이 그러시던데, 오지랖이 아닌 재능기부가 되었으면 합니다. 읍내 슈퍼에 갔다가 못난이 오이 한 봉지가 2500원이라 집어 들었습니다. 아직도 오이가.......
