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머구무침 데치기 머위나물 무침 만드는법 건강밥상 채소반찬 염증에좋은음식
머위나물 데치기 건강밥상 머구무침 머위나물 무침 만드는법 채소반찬 염증에좋은음식 봄 기운 가득한 4월 셋째주 월요일입니다. 다들 휴식끝에 시작되는 월요일이 다소 부담스럽게 느껴질까요? 저는 봄을 타는지 입맛도 없고 체력도 다소 딸리는 느낌이에요. 계절이 바뀔때마다 시즌별로 몸이 이러니 참 유행에 민감한 뇨자라는. 푸하하핫! 그래도 봄철은 다양한 나물이 있어서 건강밥상으로 참 좋아요. 오늘은 항염 작용이 있는 염증에 좋은 음식 "머위나물무침"을 소개해드릴까합니다. 머위 속의 쓴맛은 '플라보노이드'와 '클로로겐산' 성분으로 항산화 작용은 물론 염증 억제에 도움을 줍니다. 그러니 요즘같.......
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머위나물무침 머위나물만드는법 머구요리 머위나물요리 머구무침 쌉사름한 향이 좋은 머위요리 나물로 만들어 무쳐먹었다. 장아찌도 한 통 담아뒀는데 반찬으로 머위나물무침 만들면 입맛도 살리고 혈당조절을 해주는 효능이 있어서 건강에도 좋다. 머위나물 만드는 법 양념에 따라 여러 버전이 있는데 머위요리 자체의 쌉쌀한 맛을 즐기고 싶다면 머위 데치기 해서 된장이나 고추장처럼 진한 양념 말고 국간장이나 액젓 등으로 깔끔하게 간을 하면 좋다. 나도 국간장에 마늘 조금 넣고 참기름 둘러서 조물조물 무쳤더니 입맛 살리는 반찬이 된다. 재료 머위나물 350g (손질후) 머구데치기 : 소금 1스푼 양념 : 국간장 3.5스푼, 다진마늘 0.3스푼.......
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머위나물무침 머위나물 된장무침 머위나물 만드는법 머구무침 봄나물 집안보다 바깥이 더 따뜻한 요즘 아침 성그런 공기에 보일러를 틀면 덥고 안 틀면 추운 환절기이다보니 어찌나 나른한지 요. 어제 친정엄마 음식 갖다 드리고나니 기운빠져서 아무것도 하기 싫어 막둥이 최애음식인 마라탕 먹으러 영대까지 다녀왔습니다 벚꽃이 만개한 영대 잠시 들러 꽃바람 맞고 마라탕 먹고 왔는데 매웠는지 탈이 났지 뭐에요. 마라탕이 고 칼로리라 집에서 만들지 말자는 생각이 있어서 외식메뉴로 남겼는데 정기적으로 가자고 합니다. 음식도 아이와 눈높이를 맞추자니 몸이 배겨나질 않지만 이젠 맛도 알아가고 있어요. 먹으면 먹을 수록 즐겨 먹으면 곤.......
