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김치어묵탕 어묵 김치국 끓이는법 오뎅 김칫국 레시피
김치어묵탕 어묵 김치국 끓이는법 오뎅 김칫국 레시피 어제에 이어 오늘도 비가 내립니다. 덥다가 비가 와서 춥다가 습하기도 하고 며칠 사이 여러 가지 날씨를 느끼는데요. 이런날 아침 해장국으로 뜨끈한 국물요리가 필요합니다. 사실 어제 월급날?이라고 신랑이랑 밤에 외출해서 한잔했더니 해장국이 필요한 아침이랍니다. 어려서 할머니께서 겨울에 끓여주시던 김치국은 굵은 국물멸치 한 주먹 던져넣고 한 솥 끓이면 그 냄새가 너무 좋았고 싸하게 추운날 아침에 한 대접 먹으면 속까지 개운해졌던 기억이 납니다. 할머니의 기억은 김치말이밥, 김치밥, 콩나물김치국, 수제비...뭐 그런 투박한 음식들이었는데 그게 그렇게 그립습니다. 집에.......
꼬치 김치 어묵탕 레시피 오뎅탕 끓이는법 김치 어묵우동 만들기 오뎅요리
꼬치어묵탕. 김치어묵탕. 김치 어묵우동 만들기. 날씨가 갑자기 추워지니 따뜻한 국물이 생각나더라고요. 오늘은 평소에 먹던 오뎅 요리와는 달리 우동을 추가했더니, 후루룩 면까지 흡입하고 나면 분식집 맛집이 부럽지 않을만큼 유쾌상쾌통쾌해집니다. 남편과의 간단한 저녁입니다. 그래도 밥이 없으면 안되기때문에 주먹밥은 보너스로 준비했죠. 시원한 대파 덕분에 국물맛이 특별한데 칼칼한 청양고추 맛까지 더해져서 환상의 주말 저녁이었어요. 울 남편은 비린 냄새나는 생선류 빼고 다 잘 먹는 편인데 따뜻한 국물 요리는 묻지도 따지지도 않고 맛있게 먹는답니다. [김치 어묵탕 끓이는법 재료] 1~2인분 기준 물 600~800g 사각어묵 8~10개.......
