돼지고기맛집

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보목동 맛집, 구두미연탄구이

Fika|2024년 1월 24일|사진

보목은 자리돔으로 유명한 동네이고 매년 자리돔 축제도 열리는 곳이라 자리물회를 파는 유명한 식당들이 몇 있다. 회를 별로 안 좋아하는 편이라 한번 가보고 그 뒤에 동네에서 외식할 일이 있으면 항상 집앞에 위치한 구두미연탄구이에 간다. 관광객들에게도 꽤 알려진 돼지고기집이라 휴무일을 제외하고는 항상 북적북적한 집이다. 가격대는 제주의 타 돼지고기집과 비슷하다. 보통은 백돼지를 먹는데 오늘은 특별히 흑돼지를 시켰다. 저렴한 입맛이라 흑돼지와 백돼지를 구분 못하지만 이날은 일이 있어 흑돼지를 시켜보았다. 간단하게 밑반찬이 세팅된다. 고사리가 나오는데 나중에 구워서 고기와 함께 먹으면 정말 맛있다. 몇개의 테이블이.......

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특별한 돼지고기 맛집 김형제 고기의철학 울산호계점 (국내맛집여행)

재빈짱의 초보사진사|2022년 10월 7일

우리는 흔히 돼지고기는 목살이나 삼겹살을 먹곤 합니다. 가장 대중적인 음식이죠. 요즘은 삼겹살 값도 많이 오리기는 하였지만 그래도 대표적인 서민음식이라 가끔 고기를 먹어줘야 하죠. 그런데 제가 살고 있는 울산에서 특별한 돼지고기를 먹게 되었습니다. 회사 근처에서 동료들과 간단한 술자리를 하면서 저녁을 먹었는데 "김형제 고기의철학" 이라는 다소 상호가 어려운 곳으로 가자고 하더라구요. 울산호계점인데요. 그냥 일반적인 고기집인가 보다~ 하고 퇴근 후 향하였습니다. 울산 호계의 지리를 잘 아시는 분들은 아~~ 위치가 여기구나 하고 대반에 아실 것 같네요. 보통 직장인들이 점심을 먹으로 나오게 되면 호계쪽은 이.......

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