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봇타야산 (서울 서초구 방배동)
예전에 맛있는 녀석들에서 인상 깊게 봤던, 일본식 철판요리 전문점 봇타야산을 드디어 방문! 봇타야산 검색해서 찾아가면 1층에 멋진 카페 겸 식당이 있는데, 여기가 봇타야산은 아니고 뭔가 식당이 있을 것 같지 않은 건물의 2층에 위치하고 있다. 예약하고 찾아가면 점원들이 친절하게 안내해줌. 사진은 자리 안내 후 주방에서 음식 준비하는 점원의 모습. 테이블마다 이렇게 철판이 있고, 요리사가 직접 오셔서 우리 눈 앞에서 구워주고 접시에 덜어주는 방식이다. 물론 철판요리집 특유의 퍼포먼스도 조금씩 가미해서 해주심. 양념과 소스는 이렇게 단촐하게 나옴. 가리비를 구운 후 샐러드에 얹어 준다. 인트로 격인 요리. 몬자야끼. 오코.......
춘천 맛집 - 나능이능이버섯백숙(능이오리백숙)
#능이백숙 #맛집 #춘천맛집 안녕하세요. 허생입니다. 정말 오래간만에 가족들과 함께 외식을 하게되어 포스팅을 합니다. 평소에 업무 때문에 혹은 모임으로 외식을 하는일 말고는 거의 대부분 집에서 남은 반찬에 밥을 비벼먹는것이 일상인데 어머니 휴가가 오늘까지라서 멀리 춘천에 있는 동생도 만날겸, 겸사겸사 춘천에 방문하게 되었습니다. 여러 맛집을 고민하다가 일부 맛집들은 일요일에 영업을 하지 않는곳이 있어서 선택지에서 제외 되었고 그중 부모님이 좋아하신만한 메뉴를 찾다가 '나능이능이백숙' 집을 선택하게 되었습니다. 이름이 특이하죠? 한번 들으면 잘 잊어먹지 않을 것 같은 독특한 상호명입니다. 능이를 두번이.......
오산 유튜버가 운영하는 웍하이 중국집 간짜장 후기
오산에 유튜버가 운영하는 웍하이라고 하는 중국집에갔다 거기 원픽이 간짜장이라함 유튜버가 짜장면집다니면서 제대로된 짜장면이없다고 자기가 차린집이라던데 맛이어떨까하고 갔었음 11시40분? 그때쯤 갔는데 이미 만석임 11시오픈인데 사람 많음 대기 10번이였음 근데 중국집 특성상 줄이 금방 빠짐 간짜장이 나왔음 간짜장 소스보고 꾸덕하게 생기고 양파보고 오호 했음 짜장면과 간짜장 특징은 야채로 알수있음 간짜장은 미리 만들지않고 주문이 들어오면 그때 채소를 썰어서 만듦 그래서 채소가 살아있는듯 해야함 다먹음 면빨 쫄깃해서 좋았음 두껍지도않고 적당함 간짜장 소스맛 좋았음 꾸덕하고 맛있었음 양파 싱싱하니 좋았음 고기 별.......
딤섬 맛집 크리스탈제이드 @천호 현대백화점
전세계 120여곳에서 운영하고 있는 글로벌 중식당 오리지날 소롱.......
