Posts
43 posts
코스트코 빵 종류 프렌치 디저트 구움과자 마들렌 까눌레
코스트코 빵 종류가 시즌에 따라 조금씩 바뀌고 있지만 자주 바뀌지는 않고 있어요. 오늘은 기존에 팔고 있던 마들렌에 까눌레를 추가한 세트를 사 왔습니다. 프렌치 디저트라는 제목으로 팔고 있었는데요. 알고 있는 익숙한 맛에 새로운 맛이 더해진 신상이라 카트에 담아 왔어요. 마들렌은 영국에서 흔한 과자라고도 하는데요. 밀가루 달걀 설탕 버터 쇼트닝을 배합한 말랑말랑한 반죽을 틀에 넣고 구워주는 구움과자입니다. 가리비, 조개 등의 틀에 넣고 굽기도 하고 편평한 컵케이크 틀에 넣고 구워 주기도 합니다. 까눌레는 주름이 잡힌 깊은 틀에서 만드는 프랑스 전통 과자입니다. 카늘레라고도 하는데 전용 황동틀 안쪽에 밀랍을 코팅하.......
마들렌만들기 마들렌 레시피 만드는법 초보 홈베이킹재료 마들렌틀
마들렌 만들기 마들렌 레시피 초보 홈베이킹 재료 마들렌틀 마들렌 만드는법 초보 홈베이킹 레시피로 베이킹에 서툰 분들도 어렵지않게 만들 수 있는 마들렌은 밀가루, 버터, 계란, 설탕 기본재료로 반죽을 섞어 만들기 때문에 재료 준비에서부터 순서대로 만들어 오븐에 굽기까지의 과정이 비교적 간단한 편입니다. 전처리 과정이나 반죽 휴지와 같은 상세 조리과정 또한 심플하여 기본 레시피를 참고하여 초코, 레몬, 얼그레이 등 여러 메뉴를 조합할 수 있답니다. 마들렌 만들기과정으로 달걀, 설탕을 섞은 뒤 가루류, 따뜻한 온도의 버터를 넣고 반죽 섞는 방법과 휴지, 마들렌틀 전처리와 오븐의 굽는 온도와 시간, 배꼽이 예쁘게 터지는 팁.......
신촌역제과점: 마들렌 맛집 - 에뚜왈 신촌점
떳다 떳다 비행기~ 아니 에뚜왈! 신촌에 에뚜왈이 상륙했어요 전에 강남갔다가 먹은 에뚜왈 휘낭시에 너무 맛있어서 나의 맛집 지도에 딱 찜콩해놨었는데 아 글쎄 신촌역에도 상륙했다지 모에요! 오마갓! 우리집이랑 너무 너무 가까워~~~~ 기쁜 마음에 달려갔어요 에뚜왈 신촌점 위치는 신촌역 2번 출구에서 거의 10초거리에요 신촌이 이대랑 가까워서 이대역에서도 10분정도 걸으면 금방 도착해요 파랑새가 생각나는 요 대문이 바로 ETOILE 의 시그니처! 현대백화점 건물 바로 뒷편에 있는데 강남 본점과 다르게 찾기 쉬워요 ㅋㅋㅋㅋ 강남점은 신기하게 같은 파랑색 외관인데도 너무 눈에 안띄어서 골목 몇 바퀴를 돌았거든요 하지만 신촌점은.......
남양주 가볼만한곳 꼬모윤 다산 디저트 카페 빵집, 까눌레 성수점도 오픈
남양주 가볼만한곳 꼬모윤 다산 디저트 카페 빵집 까눌레 성수점도 오픈 최근에 서울 성수동 카페거리에도 오픈을 한 남양주 다산신도시 꼬모윤 디저트카페는 까눌레가 맛있기로 유명한 곳이거든요. 저는 2년 전에 다녀왔는데 서울에 오히려 분점을 냈네요. 그것도 성수동에 :) 워낙 오픈했을때부터 유명해서 남양주 가볼만한곳 꼬모윤 빵집에 아이 학교 보낸 후 차를 몰고 오전에 갔는데 주차도 상가 지하주차장 이용하면 편하답니다. 생각난김에 다시 가볼까해서 예전에 찍어놨던 사진좀 투척해봐요! 가끔 동네나 근처 예쁘고 멋진 카페, 맛집들 갈 때마다 이게 서울에 있다면 접근성이 훨씬 좋으니 더 대박나겠다 싶은 그런 곳들이 많은데 여.......
