상큼도담
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제철과일 천도복숭아 칼로리 후숙 보관 단맛 좋은 상큼도담
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 제철과일 천도복숭아에 빠지다 여름하면 '복숭아'가 가장 먼저 떠오른다. 복숭아는 다양한 품종이 있지만 크게 백도, 황도, 천도복숭아로 분류할 수 있다. 나는 상대적으로 백도와 황도를 더 좋아한다. 천도복숭아는 신맛이 상대적으로 강하다는 생각에 손이 덜 가는 제철과일이었다. 적어도 상큼도담을 만나기 전까지 그러했다. 지금까지 천도복숭아에 큰 매력을 못 느꼈는데 상큼도담의 천도복숭아는 너무나도 매력적이다. 단맛도 아주 강하면서 아삭한 식감이 일품이다. 내가 여태껏 먹어본 천도복숭아 중에서는 으뜸이다. 천도복숭아 제철 그리고 칼로리 이는 6월 중.......
