카라멜러스크

카라멜 식빵 러스크 만들기

달콤한 맛과 바삭한 식감! 카라멜 팝콘보다 더 맛있는 카라멜 식빵 러스크 만들기 식빵 끝부분은 남겨주세요 식빵 한 봉지를 사면 끝부분이 항상 남는다. 이 부분에 대해 호불호가 없는 사람도 있고, 이를 이용해 샌드위치, 토스트를 만들어 먹기도 하지만, 나는 끝부분을 유독 싫어한다. 그래서 안 먹고 모아두다 보면 어느새 냉동실 가득 식빵 끝부분만 남기도 한다. 그냥 먹으면 맛이 없지만, 이는 다양하게 활용 가능하다. 오래된 건 빵가루 만들기 좋다. 오븐에 구워 크루통으로 만들어 스프와 함께 먹어도 좋다. 뿐만 아니라 식빵 러스크로 만들어 먹어도 좋다. 싫어하는 부분이지만, 이렇게 만들어 먹으면 언제 그랬냐는 듯 한 그릇 뚝딱.......