고기없이 미역국 끓이는 방법 감자 미역국 맛있게 끓이는법By 윤스의 집밥레시피 | 2023년 11월 16일 | 다이어트@ 고기없이 미역국 끓이는 방법 감자미역국 끓이는 방법 감자 미역국 맛있게 끓이는법 © 윤스 감칠맛 나는 육수를 끓여서 감자와 표고버섯을 넣어 폭 끓여주면 고기없이도 구수하면서 시원한 맛이 일품인 미역국 끓이는법이 되는데요. 육수 대신 물을 사용해도 되지만 아무래도 육수가 기본 베이스가 되면 국물요리는 더 맛있더라고요. 만약 육수가 없다면 쌀뜨물이라도 사용하시는 걸 추천하고요. 맛있게 미역국 끓이기 위해서는 적당한 시간 미역을 불려주고 바락바락 주물러 진액을 제거해 주는 게 첫 번째 팁이 되고 그다음은 충분히 볶아주는 게 두 번째, 그리고 푹~끓여주는 과정이 세 번째 팁이 될 거예요. 날씨가 쌀쌀해지면 생각나고 마.......미역국끓이는방법(69)미역국맛있게끓이는법(26)감자미역국끓이는방법(1)감자미역국(3)