캠핑장음식
Posts
68 posts
캠핑장 음식 무쇠솥밥 800도씨 미니 압력솥 굿 밥
시집올 때 어머님이 사용하신다고 해서 압력솥을 4인용과 8인용 두 가지를 최고급 스테인리스로 장만해 온 것이 엊그제 같아요 얼마 전 사용하던 4인용 솥의 고무 패킹을 갈며 회색이 갈색으로 변하도록 참 오래도 사용했다 싶더군요! 집에서도 밥은 늘 압력솥 차지라서 굳이 캠핑장에까지 저걸 들고 다녀야 하나 하는 생각에 가지고 다니는 사람들이 좀 의아하긴 했습니다 갓 지은 밥을 좋아하는 우리 형님은 어쩌다 햇반을 드리면 칠색 팔 색을 했었는데 800도씨 미니 압력솥 굿밥을 일찌감치 머릿속에 찜해 두셨나 봐요! 캠핑장 음식으로 "이제~하다 하다 무쇠 솥밥까지 시키다니.." 하며 은근 성질이 났는데 웬걸요 지난주 써보고.......
겨울 먹거리 모두의 맛있는 캠핑장 음식
술도 잘 못 마시지만 보고만 있어도 든든한 필조아의 술 냉장고입니다 와인은 안마시지만 그래도 캠핑장 나갈 때 접대용으로 차게 넣어 두었고 콜러 러버 아들이 여기에 살짝 숟가락을 얹었네요 조만간 모든 음료를 퇴근 시키고 온리 드라이로만 ~겨울 캠핑장 음식 어떤 종류를 요즘 먹었고 앞으로 장 볼 때 살지 정보 알려드립니다 지난번 우리 최대표네 루프탑 캠핑에서 먹었던 소고기입니다 누님 온다고 한우로 굽 굽~ 이 친구 정말 배운 친구일세~모두의 캠핑 먹거리 가장 흔하고 만만한 고기이지만 어느 부위냐에 따라 그 맛도 천차만별입니다 쫄깃한 식감의 등심인지 부드러운 안심인지 독특한 향이 느껴지는 살치살이나 업진 살인지 여하.......
자연에서 갈아 만든 생와사비 캠핑장 음식에 필수 주비푸드
캠핑을 가기 위해 장을 보러 가는 일은 매주 목요일 저녁의 일상이 된지 오래입니다 좋은 사람들과 맛있는 음식을 나누고 공감하는 주말의 힐링이 쉬는 시간이기도 하지만 또 원동력이 되어 충전이 되기도 해요 대형 마트나 백화점에 가면 쉽게 만날 수 있는 주비푸드 생와사비는 생선회나 고기를 즐기시는 분이라면 한 번쯤은 구매했거나 본 경험이 있을 겁니다 와사비를 즐기는 우리 형님 덕분에 일본산 고급 강판도 구입했으나 매번 고추냉이 뿌리를 주문하고 갈아야 하는 번거로움에 딱 한 번 시도하고는 포기, 집 어딘가에 두었는지도 가물가물하네요 지인들이 모이다 보니 산해진미가 총출동하는 캠핑장 음식에 필수인 자연에서 갈아 만든.......
존쿡 카챠토레 오리지날 블랙트러플 캠핑 먹거리 정통 이탈리아식 살라미
정통 이탈리아식 살라미 존쿡 카챠토레를 지난주 처음 먹어보고 여지컷 먹어 본 살라미와 차별화된 맛에 놀랐어요 와인 안주로도 좋으며 맥주에도 어울리는 간단한 안주를 찾아내 입이 즐거웠던 캠핑이었습니다 오리지날과 블랙트러플 두 종류를 일단 맛보았는데 휀넬과 오렌지 제스트까지 무려 4종을 취향대로 고를 수 있어요 간단하고 맛있는 캠핑 먹거리인 카챠토레 (cacciatore)는 이탈리아어로 '사냥꾼'을 뜻하는데 사냥 시 비상식량으로 먹던 사라미를 말합니다 브리치즈나 까망베르 와 같은 방식으로 만들며 겉에 하얀가루가 뽀얗게 피어날수록 치즈처럼 고소한 맛이 나는것이 특징이에요 'alla cacciatora' 알라 카.......
