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굴전 만들기 생굴 세척 보관법 굴부침개 레시피 12월제철해산물 통영굴요리
통영굴로 만든 굴요리 덕분에 온 집안에 바다향이 가득합니다. 12월제철해산물 굴전 만들기 꼭 기억하셨다가 만들어보세요^^ 오늘 우리집은 남해 바다가 들어왔다가 썰물처럼 빠져나간 느낌이에요. 예전에는 굴세척이 어려워서 시도조차 못했는데 천일염에 한번 헹궈주면 되는데 뭐그리 어렵게 생각했는지...지금 생각하면 그냥 웃음이 나네요. 늦은 시간 택배로 생굴을 받았는데 얼음이 그대로 남아있을정도로 신선한 상태에요. 하루종일 차에 실려서 다녔을텐데 제가 맛본 통영굴을 아주 통통하고 달짝지근하면서 굴향이 짙어요. 매일 아침 작업한 싱싱한 굴! 통영굴은 우리나라를 대표하는 굴 생산지로 어장을 직접 보유하고 있는 30년 베테랑.......
건강밥상 전기밥솥 굴밥 만드는법 무굴밥 만들기 생굴보관법 10월제철해산물
굿모닝 좋은 월요일 아침입니다. 10월 제철 해산물로 마음까지 풍성해진 일주일의 시작입니다. 저는 계절이 바뀔때마다 입맛이 없어서 살이 쭉쭉 빠지는 편인데요. 어제 건강밥상으로 먹은 무굴밥은 그런 의미에서 몸에 에너지는 주는 한끼 식사였어요. 평소에 돌솥밥을 좋아하는데 집에서 간단하게 을 만들면 시간도 절약되고 간단해서 편하게 드실 수 있어요. 무굴밥 만들기 굴밥은 한번쯤 해보신 분들이라면, 굴 특유의 향과 비린맛 때문에 싫어하시는 계실텐데요. 오늘 그 부분까지 해결하는 방법을 알려 드리도록 할께요. 10월 제철 음식으로 만든 요리이지만 본격적으로는 날씨가 추워지는 11월에 더 많이 볼 수.......
