문어부추전

부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기 부추요리

해물 부추전 레시피 문어 부추전 바삭하게 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 출출한 오후의 간식으로 전을 한두 쪽 먹으면 출출한 것도 덜하고 저녁 먹을 때까지 배가 고프지 않아요. 요즘은 다양한 먹을거리가 있지만, 자연 식재료를 활용해서 만들면 건강에도 좋아요. 부추 요리로 부추전 만들기를 할 때 부추만 잔뜩 들어가면 질겨서 맛이 덜하니 냉장고에 있는 자투리 채소를 넣어주면 좋고 해산물이 들어가면 씹히는 식감이 있어서 더 맛있게 즐기실 수 있어요. 저는 냉동실에 문어가 있어서 넣어주었는데요. 냉동 새우나 오징어가 들어가도 맛있고, 건새우를 잘게 썰어서 넣어주셔도 오케이~~! 반죽에 보통은 부침가루를 넣고 만드는데요.......