밑반찬

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견과류 멸치볶음 황금 레시피 잔멸치볶음 만들기

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2025년 9월 7일|다이어트

견과류 멸치볶음레시피 멸치볶음 황금레시피 잔멸치볶음 레시피 아몬드 멸치볶음 레시피 멸치볶음 만들기 언제라도 만들어두면 든든하기도 하고 두녀석들이 좋아하는 밑반찬 중에 빼놓을 수 없는것이 다름 아닌 멸치볶음인데요. 거기에 호두 또는 아몬드를 넣어서 만들면 얼마나들 잘 먹는지 말이죠~ 통아몬드 반으로 잘라 덖어주듯이 한번 더 볶아주고, 멸치 역시 기름없이 볶아주어 바삭함을 더해 고소하게 맛을 보니 맛이 없을수가 없는 레시피~ 매번 동일하게 만드는데도 만들때마다 잘 먹어서 오늘도 열심히 만들어봤답니다. 잔멸치라 요건 젓가락보다는 퍼~묵 스타일로 맛보게되는데요. 아이반찬으로도 그만인 레시피 손쉽고 맛있게 만드는.......

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새송이 버섯조림 여름 밑반찬 만들기 새송이버섯 장조림 만드는법 손질 법

깡이맘|2025년 9월 6일|방송/연예

새송이 버섯조림 여름 밑반찬 만들기 새송이버섯 손질 법 새송이버섯 장조림 만드는법 집에서 밑반찬을 준비하다 보면 매번 비슷한 메뉴가 반복돼 금방 질리곤 하죠. 그렇다고 복잡한 요리를 하기엔 여름철 주방에 오래 서 있는게 쉽지 않습니다. 이럴 때는 간단한 재료로 금새 완성하는 '새송이버섯조림'을 추천합니다. 추가 재료가 없어도 집에 있는 고추장 간장 양념을 베이스로 뚝딱 만들 수 있어요. 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 음식을 자취생반찬이라 부르는데 새송이버섯 장조림은 그런 의미에서 든든한 여름 밑반찬 역할을 톡톡히 합니다. 새송이버섯은 쫄깃한 색감과 담백한 맛으로 인기있는 식재료인데요. 특히 섬유질이 풍.......

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꽈리고추 메추리알장조림 레시피 500g 양념 만들기

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2025년 9월 5일|다이어트

꽈리고추 메추리알장조림 레시피 메추리알장조림레시피 500g 메추리알장조림 만들기 장조림레시피 장조림만들기 아이들이 좋아하는 밑반찬 몇가지 만들려고보니 그 중에서도 메추리알장조림을 좋아해서 사와서 직접 삶을까~ 하다가 이번에는 패스하고 깐메추리알을 구매했어요. 아무래도 삶고, 손질하는 시간이 대부분이라 요렇게 만드는 분들도 상당히 많으신데요. 저도 이번에는 손쉽고 빠르게 만들어봤답니다. 표고버섯 넣으면 맛도 좋고, 버섯을 막내가 좋아해서 더 넣어주곤 하는데 이번에는 없어서 생략하고 꽈리고추 넣고 만들었는데요. 맹물로 만들기보다는 코인육수 중에 버섯채소육수가 있어서 그거 하나 넣어주니 감칠맛 살려주면서 맛.......

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고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피

햇살마미의 햇살 가득한 집|2025년 9월 4일|음식정보

고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피 집밥을 준비할 때 다양한 밑반찬이 있으면 아무래도 상차림이 쉬워지죠. 그중에서 밥맛을 돋워주는 대표 메뉴가 바로 고추장 잔멸치볶음이라고 할 수 있어요. 잔멸치는 칼슘이 풍부해 성장기 아이들뿐 아니라 어른들에게도 좋은 영양 공급원이 됩니다. 게다가 고추장 특유의 매콤달콤한 맛이 더해지면 밥 한 그릇을 뚝딱 비워내게 하는 매력이 있지요. 오늘은 단 몇 가지 재료와 간단한 조리 과정으로 완성할 수 있는 잔멸치볶음을 소개합니다. 냉장고에 두고두고 꺼내 먹기 좋은 기본 반찬으로 활용하기 좋습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL.......

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