아구탕 만들기 아귀탕 생선 지리탕 끓이는법 레시피By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2023년 12월 24일 | 음식정보개운하고 깔끔하게 시원한 맛으로 즐기는 아구 지리탕 레시피를 소개합니다. 손질 되어 있는 아귀 1팩을 넉넉하게 구입해서 매콤하게 찜도 해 먹고 또 지리탕도 만들어 먹었어요. 매운탕을 끓일까 하다가, 이 날 사실 찜도 맵게 만들어서 같이 준비했거든요. 그래서 탕은 맑은 지리로 만들었습니다. 멸치와 다시마 넣은 진한 육수만 있으면 맛내기 쉬운 메뉴이고요, 바지락이나 모시조개 넣고 끓이면 육수가 따로 필요 없을 정도로 맛이 시원하고 개운해요. 만약 아직 안드셔본 분들이라면, 복지리와 상당히 비스한 맛과 식감 풍미를 느낄 수 있어요. 아구 자체 살이 부드럽고, 담백한데 먹다보면 또 고소하기까지 하거든요. 기름기 없이 담백해.......아구탕끓이는법(2)아귀탕(2)지리탕(2)아구탕(2)아구탕만들기(2)중문 맛집 가성비 좋은 기장 횟집 쪼아By 놀면서더잘놀기:) | 2018년 7월 31일 | 중문 맛집 가성비 좋은 기장 횟집 쪼아 이번 제주여행에서 가장 인상깊은 국물을 뽑으라면 바로 이곳을 뽑을 수 있어요. 제가 한 국물킬러인데, 여긴 정말 지금도 기억나요. 바로 중문 맛집 기장횟집에서 마지막 요리로 맛본 지리탕인데, 그냥 탕이 아니라 정말 진한 어죽을 먹는듯한 느낌이었답니다. 그 먹방의 현장 떠나보실까요?! 넓은 주차장은 물론 산방산이 시원하게 보이는 곳에 있는 이곳, 요즘은 근처에 탄산온천이 있어서 많이들 가시는데, 여기까지 코스로 하시면 아마 제대로된 보양코스가 되지 않을까 싶어요. 특히 기장횟집이 유명한 이유는 신선도에 있는데요. 뭐 제주도의 모든 음식점이 마찬가지겠지만 이곳은 특히나 제주의 맛.......중문맛집(25)기장횟집(3)제주여행(943)제주도(1315)제주도여행(1178)제주(642)중문(23)지리탕(2)인생지리탕(1)
