홈스토랑

포스트: 18
Tags

Posts

18 posts
양송이 스프 만들기 레시피 양송이 버섯 요리

양송이 스프 만들기 레시피 양송이 버섯 요리

양송이 스프 만들기 이번에는 고소하고 부드러운 풍미가 일품인 양송이버섯 스프 만들기를 소개해 보려고 해요. 평소에도 부드럽게 먹기 좋지만, 곧 다가올 크리스마스나 연말 시즌 음식으로도 추천하는 메뉴에요. 이번 양송이버섯 스프 만들기는 위에 페이스트리 생지를 올려서 뷔페나 레스토랑에서 볼 수 있는 비주얼로 만들었답니다. 홈스토랑 느낌 나도록 만들어 보고 싶다면 이 레시피 활용해서 만들어보세요. 손님 초대요리로도 겨울철 추운 속을 따뜻하게 달래줄 음식으로도 딱이에요. [재료소개] +2인분 +T=밥숟가락(10g) / 컵=종이컵(180ml) 양송이 4~5개 80~100g 양파 1/4개(50g) 마늘 3~4개 무염버터 10g 밀가루 1큰술 올리.......

집에서 안심스테이크 만들기 맛있게 굽는방법

집에서 안심스테이크 만들기 스테이크 좋아하시는 분 주목!! 집에서도 레스토랑 못지않게 맛있게 굽는방법 간단하게 소개해드릴게요. 저희집 식구들이 참 좋아하는 고기!! 그 중에서도 한우 안심스테이크 만들기 되겠습니다. 뭐 이건 질 좋은 한우 안심이 다 하는 거긴 합니다. 그래도 안심스테이크 만들기엔 시즈닝, 밑손질, 굽는 방법의 삼박자가 맞아야 그 맛을 제대로 낼 수 있는 거니까요. 특히 저처럼 이렇게 선홍색의 야들야들한 굽기를 좋아하시는 분이라면 한번 이대로 따라 해보세요 물론 이거 한 덩이로 끝은 아니죠. 안심스테이크 1인분에 등심 2인분 구워서 온 가족이 홈스토랑 메뉴로 행복!! 집에서 안심스테이크 굽는법 소개할게.......

전복 크림파스타 만들기 홈스토랑 레시피

전복 크림파스타 만들기 홈스토랑 레시피

전복 크림파스타 만들기 저희집에선 라면보다 더 자주 먹는 파스타 만들기.. 요즘 시판 소스들도 잘 나오니 사실 한두 번 만들어보면 홈스토랑 레시피로 제일 만만한 메뉴이기도 하죠. 주 재료만 조금씩 바꿔주면 더 근사한 메뉴로 변신!! 이번엔 싱싱한 전복을 넣어서 전복 크림파스타 만들기로 맛있게 먹어봤어요. 이건 오일파스타로 만들어도 좋지만 크림파스타 소스가 좀 있길래 반만 넣어서 크리미함을 좀 더해주니 전복 내장 소스와 아주 잘 어우러지더라고요. 파스타는 이렇게 돌돌 말아서 한 입에 냠.. 근데 저희집에선 실상 젓가락으로 후루룩 먹는 사람들이 있어요. 이탈리아인들 미치게 하는법이라고 요즘 sns 영상들 많이 뜨던데...ㅎ.......

바지락술찜 레시피 조개술찜 바지락 해감 겨울홈스토랑

바지락술찜 레시피 조개술찜 바지락 해감 겨울홈스토랑

바지락술찜 바지락술찜레시피 조개술찜 바지락 해감 간단한 레시피로 분위기 내기 좋은 따뜻한 겨울홈스토랑 메뉴로 바지락의 쫄깃한 감칠맛이 진하게 녹아든 국물이 어우러진 바지락술찜을 준비했습니다. 풍미 진한 국물이 자작한 음식이다보니 파스타면 넣고 먹어도 맛있고 집에서 술안주로 곁들이기도 좋아서 신랑과 자주 만들어먹곤 하는 메뉴입니다. 재료 준비와 조리과정이 간단하기 때문에 누구나 쉽게 완성할 수 있으며 요리 완성도가 높아 분위기 내기도 좋고 맛도 좋습니다. 기본이 되는 바지락 해감 방법과 함께 재료를 손질하여 만드는 조리과정을 차근차근 알려드릴테니 바지락을 해감한 다음 술찜을 만들기까지 맛있게 만들어보도.......