설 명절
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제주시, 설 맞이 소비지농협 방문 만감류 소비촉진 전개
제주시, 설 맞이 소비지농협 방문 만감류 소비촉진 전개 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=314573 제주시는 설 명절을 앞두고 소비지 농협과의 만감류 직거래를 확대하고, 농업인단체와 연계한 소비촉진 활동을 본격 전개하고 있다고 9일 밝혔다. 김완근 제주시장은 지난 7일 경기도 고양시 일원 소비지 농협을 방문해 만감류 직거래 유통 현장을 점검하고, 설 명절 수요에 맞춘 소비촉진 방안과 직거래 확대 방안을 논의했다. 이번 방문에는 한국후계농업경영인제주시연합회(회장 김승호)와 제주농협조합공동사업법인(대표 박진석)이 참여해 하나로마트 고양점과 일산농협 로컬푸드직매장 등을 중심으로 직거래 판매 현.......

김완근 제주시장, 설맞이 사회복지시설·돌봄가구 위문
김완근 제주시장, 설맞이 사회복지시설·돌봄가구 위문 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=314546 김완근 제주시장은 설 명절을 맞아 6일 관내 사회복지시설과 어려운 이웃을 차례로 방문해 명절 인사를 나누고 위문품을 전달했다고 제주시는 밝혔다. 이번 위문은 명절을 앞두고 소외되기 쉬운 이웃을 직접 살피고, 복지 현장의 애로사항을 청취하기 위해 마련됐다. 이날 김 시장은 연동365요양원과 아기사랑엄마의집 등 2개 사회복지시설을 방문해 입소자와 종사자들을 격려했다. 이어 ‘제주가치돌봄’ 서비스 대상 2가구를 차례로 찾아 위문품을 전달하며 지역 돌봄 공동체의 온기를 확산했다. 김완근 제주시장은 “설.......

제주시, 설 명절 앞두고 농산물 원산지 표시 지도·단속
제주시, 설 명절 앞두고 농산물 원산지 표시 지도·단속 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=314503 제주시는 설 명절을 앞두고 오는 2월 13일까지 전통시장과 대형마트 등을 대상으로 농산물 원산지 표시 지도·단속을 실시한다고 6일 밝혔다. 이번 점검은 명절 기간 소비가 급증하는 과일·채소 등 농산물과 가공품을 중심으로 원산지 표시 위반 행위를 사전에 예방하고, 농산물 유통 과정의 투명성을 확보하는 데 중점을 두고 추진된다. 중점 점검 내용은 ▲원산지 표시 이행 여부 및 표시 방법의 적정성 ▲원산지 거짓 표시 또는 소비자 혼동 유발 여부 등이다. 원산지 거짓 표시 행위는 ‘농수산물의 원산지 표시 등에 관.......

쪽파김치 담그는법 썰어담는 파김치 레시피
쪽파김치 담그는법 썰어담는 파김치 레시피 설 명절을 앞두고 냉장고 털기를 한바탕 하고 있는데요. 시골집, 도시집, 작업실까지 세 집 살림을 하니 식재료들이 여기저기 많아서 연휴 전에 정리하자 싶어서 시골도 내려가서 냉장고를 한바탕 정리하고 왔는데요. 작업실에 쓰고 남은 쪽파가 있어서 또 쪽파김치를 담갔습니다. 이번에는 썰어서 담가서 버무리기도 좋고, 집어 먹기도 좋게 만들었는데요. 먼저 부추김치도 썰어서 담갔더니 넌출거리지 않고 엉기지 않아서 좋았습니다. 김치 중에서는 비교적 쉬운 김치라 다른 김치는 사 먹어도 파김치 정도는 담그시는 분들 많으신데요. 파김치랑 찰떡 궁합인 짜장라면 생각나게 하는 김치였습니다. .......



