맑은국물요리

백합탕 조개탕 끓이는법 백합조개 시원한 국물요리

백합탕 조개탕 끓이는법 백합조개 시원한 국물요리 덥다고 찬 것만 많이 먹었더니 속이 냉한 것 같아 백합조개를 주문했어요. 요즘 산지 직송 택배가 좋아 주문하면 2~3일 안에 도착을 하니 신선한 해산물을 집에서 먹에 보게 되어 편리한 세상이다 싶네요. 작년에는 바지락을 열심히 먹어주었는데 이번에는 백합조개 이벤트가 있어서 얼른 주문해서 시원한 국물요리 조개탕 먹었어요. 아이들도 조개탕을 좋아하니 한 냄비 끓여 저녁으로 조갯살 발라 먹는 재미도 좋고 국물 후루룩 마시니 감기 걸린 가족들에게 좋은 국물요리가 되네요. 재료 백합 조개 4k 물 ( 조개가 잠기도록 ) 소주 소주컵 1컵 청양고추 2~3개 편만 늘 3~4개 슬라이스 (저처.......