야식메뉴 감자치즈전 감자치즈구이 알리고 치즈감자 요리 모짜렐라치즈녹이기By 깡이맘 | 2023년 8월 27일 | 모짜렐라치즈 녹이기! 야식 메뉴로 먹은 감자치즈전을 맛보면 깜짝 놀랄 일이 생깁니다. 그 주인공은 인데요. 알리고의 뜻은 으깬 감자에 치즈, 마늘, 버터 등을 섞어 끓여낸 감자요리입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 감자치즈구이로 노릇노릇하게 구우면 더 맛있어집니다. 곁들임 음식으로 먹어도 좋지만, 케찹에 콕 찍어 먹어도 야식 메뉴로 끝내줍니다. 짭쪼름 허브 솔트가 적당하게 뿌려져 있어서 부드러운 감자와 함께 치즈 감자를 제대로 즐길 수 있어요. [감자치즈전 만들기] 1인분 기준 감자 2개 300g-> 260g 모짜렐라치즈 100g 우유 100g 버터 18g 껍질 깍고 손질한 감자의 양이 살짝 줄어들어요. 그래도 1.......야식메뉴(35)감자치즈전(1)감자치즈구이(2)치즈구이(3)알리고치즈감자(1)치즈감자(3)감자요리(126)모짜렐라요리(1)모짜렐라치즈(5)
