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두반장 마파두부 레시피 소스 마파두부덮밥 만들기
두반장 마파두부 레시피 두반장 마파두부 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두반장 마파두부밥 레시피는 생각날 때 한 번씩 만들어 먹어요. 두반장이 있으면 쉽게 완성할 수 있는 두부 요리에요. 파기름을 내준 후 돼지고기를 볶아서 익혀주고, 소스를 넣고 자작하게 졸여주면 맛있게 완성이 되는데요. 여기에 밥을 올려서 두부덮밥으로 먹으면 한 끼 식사 메뉴로 좋아요. 두반장 소스가 없다면 된장과 고추장을 반씩 섞어서 만들면 돼요. 이번에 만든 건 아이를 위한 거라 고춧가루를 패스하고 만들었으니 취향껏 0.5큰술 정도 추가해서 만들면 돼요. * 재료 (1.5인분 정도) * 두부 230g, 돼지고기 다짐육 70g, 대파 30g, 다진 마늘 0.5큰술, .......
마파두부 레시피 소스 두반장 마파두부 만들기 마파두부덮밥
두반장 마파두부 레시피 마파 두부요리 두반장 마파두부 만들기 마파두부덮밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두부요리를 좋아하는 분들께 한그릇음식으로 드시기에 좋은 메뉴 보여드려요. 마파두부를 만들고 난 후 밥을 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면 한 그릇 음식으로 드시기에 좋아서 일석이조의 메뉴가 아닐까 싶어요. 두반장이 없는 경우에는 고추장과 된장을 1:1 비율로 섞어서 사용하면 되고, 두반장이 들어가면 간단하면서 더 맛있고 쉽게 만들 수 있어요. 돼지고기가 들어가면 씹히는 식감이 있어서 더 맛있지만 없으면 패스하셔도 무방합니다. 대신 돼지고기가 들어가지 않으면 간을 약간 줄여서 만들어야 짜지 않아요. 국물이 남아 있.......
