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지속가능한 꿀맛 음식을 먹어보았다, 2021 미쉐린그린스타 레스토랑을 소개합니다!::꽃,밥에피다, 황금콩밭
“행복해(*´∪`)” 맛있는 음식을 먹으면 감탄사가 나오기 마련이죠!하지만 음식을 만들고 유통하고 소비하는 과정에서 쓰레기는 늘 우리를 뒤따라옵니다.지속 가능성이 필수인 요즘, 미쉐린 그린스타 레스토랑은 “어떻게 먹어야 할까”라는 질문의 실마리가 되어줍니다.식품업계도 지속 가능한 먹거리에 대한 성찰에 열심입니다. 식재료를 제조·유통·소비하는 과정에서 환경은 거의 필연적으로 파괴되죠. 하지만 먹지 않고서는 살 수 없는 법이니, 이왕이면 환경오염을 최소화해서 사람과 자연이 공생하자는 것입니다.미쉐린 그린스타가 바로 대표적인 예입니다. 세계적인 미식 안내서 는 2021년 ‘미쉐린.......
가로수길맛집 미슐랭 레스토랑 달식탁
가로수길맛집 신사동 미슐랭 레스토랑 달식탁 다녀왔어요어제 오랜만에 서울 나들이 가서 네이버 블로그 15주년 기념 블로썸데이에도 참석하고 끝난 후에는 친구를 만났어요 가보고 싶었던 가로수길 미슐랭 맛집이 있어 며칠전에 예약 해두고 친구랑 고고씽ㅎ_ㅎ 당신이 잠든 동안에 맛은 깊어집니다내부부터 외부, 그리고 음식까지 모던하지만 전통을 살린 코리안퀴진을 선보이는 곳으로 미쉐린가이드 2018 서울에도 소개된 곳이에요- 특히 장을 이용한 요리들이 유명한데 고추장 하면 가장 유명한 곳이 순창이잖아요, 순창 고추장 장인의 따님이 운영하는 곳이더라구요 :) 위치는 자세한 지도 참고하시구요! 신사동 가로수길에 있어요 :) 미슐.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
