고추요리

포스트: 62|아이템:고추요리(2)
Tags

Posts

62 posts
가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬

가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬

가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬 서리가 내리기전 가을 갈무리로 끝물고추를 골라 작은 고추는 애기고추찜으로 만들어 먹거나 고추부각으로 만들어 먹지요. 이번에 시골에 가서 고추 따오려고 했는데 감기손님이 찾아와서 미루다가 결국에는 못가고 재래시장에 가서 애기고추 사와서 고추찜무침 했어요. 가을반찬으로 제일 좋아하는 고추찜무침이지만 저는 사시사철 즐겨 먹는 최애 반찬 중 하나랍니다. 애기고추가 없을때에는 꽈리고추로 대신하지만 이맘때는 가을반찬으로 애기고추찜이지요. 끝물고추로 만든 가을반찬 고추찜무침 만드는법 소개합니다. 가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬.......

간장 고추장아찌 담그는법 만들기 청양고추 장아찌 만드는 법 청양고추요리 고추간장장아찌

간장 고추장아찌 담그는법 만들기 청양고추 장아찌 만드는 법 청양고추요리 고추간장장아찌

간장 고추장아찌 담그는법 만들기 청양고추장아찌 만드는 법 청양고추요리 고추간장장아찌 만들어 두면 일년내내 꺼내 먹기가 좋은 고추간장장아찌 이건 남편이 아주 좋아하는 메뉴 중 하나인데 새콤한 맛이 입맛을 확 돌게 해주기 때문에 이번에는 간장 고추장아찌 만들기 어렵지 않게 알려드릴까 해요. 지금 사진에 보이는 청양고추 장아찌 만드는 법 완성은 대략 6개월 정도 지난 후의 모습이며 간장 고추장아찌담그는법 하고 나시고 3일 정도 뒤에 드시면 간장소스가 쏙 스며들어서 맛이 좋습니다. 간장소스가 다 식을 때까지 실온에서 그대로 두셨다가 반나절 후에 김치냉장고 속에 넣어서 2-3일 정도 숙성 시킨 다음에 고추간장장아찌 꺼내.......