멸치고추장볶음만들기

멸치볶음 레시피 고추장 멸치볶음 만들기

@ 고추장 멸치볶음레시피 고추장 멸치볶음만들기 멸치고추장볶음 만들기 © 윤스 떨어지지 않게 만들곤 하는 반찬 중 멸치볶음 빼놓을 수 없는데요. 단짠의 간장 양념도 맛있지만 매콤달콤하게 멸치 볶아주어도 참 맛있지요. 사계절 빠지지 않게 만들게 되지만 특히나 여름에 더 맛있는 반찬이랍니다. 건어물 특성상 멸치도 수분이 어느 정도 있거든요. 마른 팬에 바싹 볶아 수분을 날리면서 비린내도 날려준 후 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 조청 등의 양념장 바글 끓여 함께 볶아주면 매콤달콤 입에 착착 붙는답니다. 맛있는 볶음 양념 레시피로 만들어 보아요! #멸치고추장볶음만들기 재료 : 중멸치 100g. 양념장 : 고추장 1 큰 술, 고운 고.......