요리레시피
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호박전 만들기 애호박 요리 만드는 법 간단한 전 레시피
호박전 만들기 애호박 요리 만드는 법 간단한 전 레시피 부랴부랴 점심상을 차리면서 나를 위한 반찬으로 애호박전 만들기 했습니다. 오랜만에 부쳤더니 맛있더라고요. 만들기 정말 간단한 전 레시피이지만 또 할 줄 모르는 분들도 계시니 소개해 봅니다. 밥반찬 마땅치 않은 날 후딱 만들기 좋습니다. 호박이 익는 시간이 좀 있기 때문에 팬에 올려 두고 잠깐잠깐 다른 반찬 준비하다 보면 금세 따뜻한 전을 차릴 수 있게 됩니다. 애호박전 만들기 시작할게요. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 애호박전 재료 호박 2개 소금 약간 밀가루 2 큰 술 정도 계란 1개 식용유 4 큰 술.......
시오콘부 오이무침 만들기 일본식 다시마채 오이절임 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피
시오콘부 오이무침 만들기 일본식 다시마채 오이절임 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피 시오콘부 떨어져서 한동안 못 해먹고 있다가, 새로운 시오콘부 몇 봉 쟁이게 되면서 바로 만들어 먹은 시오콘부 오이무침 만들기 소개합니다. 시오콘부는 일본 다시마채 절임으로 우리나라 염장미역 정도까지는 아니어도 꽤 많은 양의 소금에 절여져 있습니다. 엄청 짠데도 불구하고 감칠맛 때문인지 어떤 땐 그냥 집어먹어도 맛있게 느껴지더라고요. 시오곤부 있을 땐 오이나 양배추에 같이 넣어서 무치면 특유의 감칠맛이 양념되어 간단한 밥반찬으로 좋습니다. 오이가 있어서 같이 무쳤더니, 식구들 다 좋아하면서 너무 잘 먹더라고요. 맛있고 간단한 밥반.......
시래기 고등어조림 만들기 시래기 삶기 고등어 요리 레시피
시래기 고등어조림 만들기 무청 시래기 삶기 고등어 요리 레시피 사다 놓고 방치해뒀던 시래기가 계속 눈에 거슬려서 마음먹은 김에 다 삶자 싶더라고요. 시래기는 진짜 정성이 들어가는 식재료라 사기 전에도 큰맘을 먹고 사야 하고, 집에 가져와서도 마음먹고 삶아야 합니다. 불리는 시간도 밤새 불려야 하고, 씻고 삶고 뜸 들이고 섬유질 벗겨내는 과정까지 하면 대략 이틀은 꼬박 걸리거든요. 이번에 산 시래기는 제 기준에 좀 품질이 별로여서 삶고 나서도 마음에 들지는 않습니다. 그래도 양념 맛있게 해서 조리니 먹을만하더라고요. 시래기 삶기부터 고등어조림 양념장까지 세세히 알려드리겠습니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5.......
명란젓 계란말이 만드는 법 계란요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피
명란젓 계란말이 만드는 법 계란요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피 만만하게 만들어 먹는 국민반찬인 계란말이에 명란젓을 넣어서 자주 만듭니다. 저는 명란젓 대신 대구 알 절임을 사용했는데, 제목에 넣은 만큼 명란젓 사용하시면 됩니다. 껍질을 갈라준 후, 칼등으로 살살 긁어내면 깔끔하게 알만 발라낼 수 있습니다. 계란말이 전용 팬에 만들어서 모양이 두툼하고, 벽돌처럼 큼직하게 만들어 완성했습니다. 아주 심플한 레시피여서 간단하게 만드실 수 있을 겁니다. 간단한 밥반찬 레시피로 추천드리면서 명란젓 계란말이 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 20.......
